Pastel de nata
Knuspriger Blätterteig und eine Eiercreme mit angebräunter Oberfläche, am besten ofenwarm mit einem Hauch Zimt. Die Fábrica de Pastéis de Belém backt sie seit 1837 nach einem Rezept, das den Mönchen des nahen Hieronymus-Klosters zugeschrieben wird.
Wo du es probieren kannst




