Pan con tomate y embutidos
El gesto más catalán: pan frotado con tomate maduro, un chorro de aceite y sal. Se acompaña de fuet, butifarra o jamón, y en la Boqueria encontrarás embutidos para todos los gustos.
Dónde probarlo

Barcelona nació como una pequeña colonia romana sobre el monte Táber, gobernó un imperio mediterráneo desde sus palacios góticos y se reinventó con el modernismo. En sus calles conviven columnas de dos mil años, leyendas de santas y calaveras, y las casas más audaces de Gaudí. Tres rutas gratuitas para descubrirla a pie, a tu ritmo.
Elige tu free tour
Todas las rutas son gratuitas y se pueden combinar. Si es tu primera vez, empieza por la esencial.

Murallas romanas, palacios de condes-reyes y la catedral del mar: dos mil años de historia en el Barrio Gótico y la Ribera.

Leyendas, crímenes y memorias heridas en los callejones del Gótico y el Born, separando lo documentado de lo que se cuenta.

La Rambla, la Boqueria y las grandes obras de Gaudí en un solo paseo, del mar al Ensanche.
El mapa
Las rutas se cruzan en el centro histórico. Toca un punto para ver qué historia te espera allí.
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Plan de un día
Une las tres rutas y verás lo mejor de la ciudad a pie y sin pagar nada: lo esencial por la mañana, la historia por la tarde y las leyendas cuando cae el sol.
Por la mañana
Por la tarde
Al atardecer
Para comer. Prueba Pan con tomate y embutidos en Mercat de la Boqueria.
Qué comer
Los platos que no te puedes ir sin probar y los sitios clásicos donde llevan años sirviéndolos.
El gesto más catalán: pan frotado con tomate maduro, un chorro de aceite y sal. Se acompaña de fuet, butifarra o jamón, y en la Boqueria encontrarás embutidos para todos los gustos.
Dónde probarlo
Una gran croqueta de patata rellena de carne, rebozada y frita, que se sirve con alioli y salsa picante. La Cova Fumada, una bodega familiar del barrio marinero, presume de haberla inventado.
Dónde probarlo
Los arroces marineros de Barcelona, del arroz negro con tinta de sepia al «parellada», servido sin espinas ni cáscaras. Set Portes los cocina desde 1836 bajo los porches de Xifré.
Dónde probarlo
El cocido catalán, con sopa de galets y la «pilota», una gran albóndiga, seguido de las carnes. De postre, la crema catalana con su costra de azúcar quemado. Can Culleretes los sirve desde 1786.
Dónde probarlo
Chocolate espeso para mojar melindros, bizcochos esponjosos con azúcar. Es la merienda de las «granjas» barcelonesas, como La Pallaresa, en la calle Petritxol, o la Granja Viader, donde nació el Cacaolat.
Dónde probarlo