Marché de San Miguel

Devant vous se trouve le Marché de San Miguel, une boîte de fer et de verre près de la Plaza Mayor. De l’extérieur, il ressemble à un pavillon du début du XXe siècle ; à l’intérieur, c’est l’un des lieux les plus animés du centre de Madrid pour grignoter quelque chose.

1De l’église au marché

Sur ce terrain s’élevait l’église paroissiale de San Miguel de los Octoes, endommagée par un incendie en 1790 et démolie en 1809 sur ordre de Joseph Bonaparte. Pendant des décennies, l’espace servit de marché en plein air, jusqu’à ce que l’on décide de le couvrir. Le bâtiment actuel, conçu par l’architecte Alfonso Dubé y Díez, fut construit entre 1913 et 1916 en deux phases, pour ne pas interrompre la vente, et ouvrit le 13 mai 1916.

2L’architecture du fer

Sa structure métallique suit le modèle des grands marchés européens, comme les Halles de Paris. C’est le seul marché en fer de cette époque conservé à Madrid.

Un siècle plus tard, le vieux marché d’approvisionnement s’est réinventé en marché gastronomique.

3Une seconde vie

Après près de deux ans de travaux, il a rouvert en 2009 avec un nouveau concept : stands de dégustation, comptoirs et produits de qualité. Aujourd’hui, les anciens étals sont devenus de petits bars où l’on mange debout.

4Ce qu’il faut observer

• Les colonnes en fonte et leurs chapiteaux.
• Les verrières qui ferment l’édifice.
• Le plan rectangulaire, pensé pour la circulation des acheteurs.