Pad Thai
Reisnudeln, im Wok gebraten mit Tamarinde, Garnelen, Ei, Tofu, Erdnüssen und Sojasprossen. Thipsamai serviert sie seit 1939 am alten Geistertor, berühmt ist die Variante im hauchdünnen Omelett. Ideal zum Mittagessen, wenn du vom Goldenen Berg herunterkommst.
Wo du es probieren kannst




