Place Jemaa el-Fna

Bienvenue sur Jemaa el-Fna, point de départ de presque toutes les promenades dans Marrakech. La place existait déjà à l'époque almoravide sous un autre nom et, depuis des siècles, c'est là que la ville se retrouve.

1Une place qui suit l'horloge

Le matin, la place paraît presque vide : quelques étals de jus, des vendeurs de dattes et de fruits secs, et un porteur d'eau avec son chapeau à pompons et ses gobelets de laiton. Au fil de la journée apparaissent les charmeurs de serpents, les tatoueuses au henné et les musiciens gnaoua avec leurs crotales de fer.

En fin d'après-midi, des dizaines de stands de cuisine s'installent en rangées, avec de longs bancs et des nuages de fumée. C'est le meilleur moment pour goûter la harira, les escargots ou les brochettes, et pour chercher les cercles de conteurs, les halqas, où l'on raconte des histoires comme il y a des siècles.

2Patrimoine de l'humanité

En 2001, l'UNESCO a reconnu l'espace culturel de la place comme chef-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité, en bonne partie grâce à l'engagement de l'écrivain Juan Goytisolo, qui vivait dans la médina. Les autorités municipales protègent la place depuis 1922 et, en 2025, une nouvelle rénovation de son pavement et de ses accès a commencé.

3Conseils pratiques

Les charmeurs et les montreurs de singes attendent un pourboire si vous prenez une photo. Demandez avant et convenez du prix.

4Ce qu'il faut observer

• Les charrettes de jus numérotées, toutes du même modèle.
• Le minaret de la Koutoubia, à l'ouest.
• Les terrasses des cafés, la meilleure vue sur la place au coucher du soleil.