Vor dir öffnet sich der große Eingang aus Eisen und Buntglas des Mercat de Sant Josep, den alle als La Boqueria kennen. Schon sein offizieller Name verrät etwas: Der Markt steht an der Stelle eines alten Karmeliterklosters, das dem heiligen Josef geweiht war.

1Ein Markt vor dem Markt

Schon im 13. Jahrhundert wurde an diesem Tor der mittelalterlichen Stadtmauer Fleisch verkauft: Eine Urkunde von 1217 erwähnt hier Tische zum Zerlegen. Jahrhundertelang war es ein Markt unter freiem Himmel, ohne Gebäude, direkt vor der Stadt. Der Name Boqueria wird meist mit boc in Verbindung gebracht, dem katalanischen Wort für Ziegenbock, nach dem hier verkauften Fleisch.

2Vom Kloster zum Markt

Im Juli 1835 wurde das Kloster Sant Josep bei antiklerikalen Unruhen in Brand gesteckt. Die Stadtverwaltung nutzte die Gelegenheit, und 1840 begannen unter der Leitung des Architekten Josep Mas i Vila die Arbeiten an einem Arkadenplatz für den Markt. Das große Metalldach, das heute die Stände überspannt, wurde 1914 errichtet, und der Jugendstil-Eingang vor dir von Antoni de Falguera stammt aus denselben Jahren.

Lange bevor sie ein Touristenmagnet war, war La Boqueria der Markt, auf dem die Köchinnen und Köche der Stadt einkauften, und das ist sie bis heute.

Wenn du hineingehst, bleib nicht an den ersten Ständen hängen: Weiter hinten und an den Seiten findest du die traditionelleren, mit Fisch, Innereien, Pilzen der Saison und kleinen Tresen, an denen du im Stehen essen kannst.

3Worauf du achten solltest

  • Die Buntglasfenster des Jugendstil-Eingangs.
  • Das Eisendach, am besten von innen zu sehen.
  • Die Aufschrift „Mercat de Sant Josep“, der offizielle Name.

Belegt

Eine Urkunde von 1217 erwähnt hier den Fleischverkauf; der heutige Markt wurde 1840 an der Stelle des Klosters Sant Josep begonnen, und das Metalldach stammt von 1914.

Quellen und Nachweise

Mercat de la Boqueria, offizielle Website (Geschichte); Institut Municipal de Mercats de Barcelona; El Born Centre de Cultura i Memòria, „Fer mercats, fer ciutat“.

Fotos:

  • Der modernistische Eingang der Markthalle La Boqueria, von der Rambla aus gesehen: Naymorales, CC BY-SA 4.0.

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