Mercato di San Miguel

Davanti a te c'è il Mercato di San Miguel, una scatola di ferro e vetro accanto a Plaza Mayor. Da fuori sembra un padiglione dell'inizio del Novecento; dentro, è uno dei posti più vivaci del centro di Madrid per mangiare qualcosa.

1Da chiesa a mercato

Qui sorgeva la chiesa parrocchiale di San Miguel de los Octoes, danneggiata da un incendio nel 1790 e demolita nel 1809 per ordine di Giuseppe Bonaparte. Per decenni lo spazio funzionò come mercato all'aperto, finché si decise di coprirlo. L'edificio attuale, progettato dall'architetto Alfonso Dubé y Díez, fu costruito tra il 1913 e il 1916 in due fasi, per non interrompere le vendite, e inaugurato il 13 maggio 1916.

2Architettura di ferro

La sua struttura metallica segue il modello dei grandi mercati europei, come Les Halles a Parigi. È l'unico mercato in ferro di quell'epoca ancora in piedi a Madrid.

Un secolo dopo, il vecchio mercato alimentare si è reinventato come mercato gastronomico.

3Una seconda vita

Dopo quasi due anni di lavori, nel 2009 ha riaperto con un'idea nuova: banchi di degustazione, bar e prodotti di qualità. Oggi i vecchi banchi sono diventati piccoli bar dove si mangia in piedi.

4Cosa osservare

• Le colonne di ghisa e i loro capitelli.
• Le pareti di vetro che racchiudono l'edificio.
• La pianta rettangolare, pensata perché i clienti potessero circolare.