Fürsten, Bankiers und Revolutionäre im „Klein-Paris“ des Ostens.
Bukarest wuchs rund um den Hof der walachischen Fürsten heran, füllte sich mit Kaufmannsherbergen, träumte im 19. Jahrhundert davon, Paris zu sein, und erlebte im 20. Jahrhundert einen der brutalsten Stadtabrisse Europas. Zwischen Backsteinkirchen, Bankpalästen und Marmorboulevards erzählt die Stadt ihre Geschichte auf Schritt und Tritt. Drei kostenlose Routen, um sie zu Fuß und in deinem eigenen Tempo zu entdecken.
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Alle Routen sind kostenlos und lassen sich kombinieren. Wenn du zum ersten Mal hier bist, fang mit der Mix-Route an.
Vom Hof, an dem der Name Bukarest zum ersten Mal auftaucht, bis zum Balkon, auf dem Ceaușescu stürzte – entlang der elegantesten Straße der Stadt.
Kirchen, die auf Schienen reisten, ein Wirt im Dienst des Zaren, ein ungesühnter Mord und der Schatten Draculas – Legende und Geschichte dabei stets sauber getrennt.
Ein Gebäude, das als das schwerste der Welt gilt, Ceaușescus Prachtboulevard, eine Passage der Belle Époque, der Palast der Könige und der älteste Park der Stadt.
Die Karte
Die Routen kreuzen sich in der Altstadt. Tipp auf einen Punkt, um zu sehen, welche Geschichte dich dort erwartet.
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Reiserouten
Wir haben alles Tag für Tag geplant: welche Touren in welcher Reihenfolge, was du zusätzlich sehen solltest und wo du isst.
Alle drei Touren an einem vollen Tag: die Highlights, die Geschichte und die Legenden zur Abenddämmerung.
Zur Reiseroute 2Entspannter: die drei Touren auf zwei Tage verteilt, dazu Extra-Tipps und wo du gut isst.
Zur Reiseroute 3Die Stadt in Ruhe: eine Tour pro Tag, zusätzliche Museen und Viertel und ein Tag fürs gute Essen.
Zur ReiserouteWas essen
Die Gerichte, die du unbedingt probieren musst, und die Traditionslokale, die sie seit Jahren servieren.
Sauerkrautblätter, gefüllt mit Hackfleisch und Reis und stundenlang mit Tomate und manchmal geräuchertem Speck geschmort. Dazu gibt es Mămăligă, eine Polenta aus Maismehl, und einen Löffel Smântână, die rumänische saure Sahne.
Wo du es probieren kannst
Rumäniens Kuttelsuppe: eine helle, samtige Brühe, gebunden mit Eigelb und saurer Sahne und mit Knoblauch und Essig abgeschmeckt. Dazu reicht man eine grüne Peperoni, in die man zwischen den Löffeln beißt.
Wo du es probieren kannst
Kleine Hackfleischröllchen ohne Darm, gewürzt mit Knoblauch, Natron und Gewürzen und über Holzkohle gegrillt. Man isst sie mit Senf, Brot und einem Bier; am Markt Obor werden die Schlangen an Feiertagen lang.
Wo du es probieren kannst
Ein Schmorgericht aus Schweinefleischstücken, manchmal mit Wurst und Leber, in einer Soße aus Tomate und Wein. Serviert wird es mit Mămăligă, geriebenem Schafskäse und einem Spiegelei obenauf. Ein deftiges Gericht für ein Abendessen ohne Eile.
Wo du es probieren kannst
Rumäniens Lieblingsdessert: zwei frittierte Quarkkrapfen, ein großer Ring und darauf ein kleiner wie ein Hütchen, übergossen mit saurer Sahne und Sauerkirschkonfitüre. Perfekt als Abschluss eines Essens oder am Nachmittag.
Wo du es probieren kannst
