Tempel voller Weihrauch, Bauten aus der Kolonialzeit und Nachtmärkte am Ufer des Tamsui.
Taipeh ist aus zwei Flusshäfen hervorgegangen, Bangka und Dadaocheng. Unter der Qing-Dynastie bekam die Stadt eine Mauer, in der japanischen Zeit wurde sie völlig umgestaltet, und im 20. Jahrhundert erlebte sie Kriegsrecht und den Weg zur Demokratie. In ihren Tempeln hängt bis heute dichter Weihrauch, in den alten Gassen werden noch Tee und Heilkräuter verkauft, und jeden Abend leuchten die Essensmärkte auf. Drei kostenlose Routen, um sie zu Fuß und in deinem eigenen Tempo zu entdecken: Zhongzheng, Wanhua und Dadaocheng.
Wähle deine Free Tour
Alle Routen sind kostenlos und lassen sich kombinieren. Wenn du zum ersten Mal hier bist, fang mit der Mix-Route an.
Vom ältesten Museum Taiwans bis zur großen weißen Gedächtnishalle: anderthalb Jahrhunderte Stadtgeschichte auf einem Spaziergang durch Zhongzheng.
Ein japanischer Mönch in einem Mazu-Tempel, eine Statue, der die Nase abfällt, und nächtliche Prozessionen auf Geisterjagd im ältesten Viertel Taipehs.
Das Beste von Taipeh auf einem Spaziergang: Ximendings achteckige Markthalle, das letzte originale Stadttor, die älteste Straße der Stadt, der Gott der Liebe und Sonnenuntergang am Fluss.
Die Karte
Die Routen kreuzen sich in der Altstadt. Tipp auf einen Punkt, um zu sehen, welche Geschichte dich dort erwartet.
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Reiserouten
Wir haben alles Tag für Tag geplant: welche Touren in welcher Reihenfolge, was du zusätzlich sehen solltest und wo du isst.
Alle drei Touren an einem vollen Tag: die Highlights, die Geschichte und die Legenden zur Abenddämmerung.
Zur Reiseroute 2Entspannter: die drei Touren auf zwei Tage verteilt, dazu Extra-Tipps und wo du gut isst.
Zur Reiseroute 3Die Stadt in Ruhe: eine Tour pro Tag, zusätzliche Museen und Viertel und ein Tag fürs gute Essen.
Zur ReiserouteWas essen
Die Gerichte, die du unbedingt probieren musst, und die Traditionslokale, die sie seit Jahren servieren.
Das einfachste und beliebteste Gericht Taiwans: eine Schale Reis mit fein gehacktem Schweinebauch, so lange in würziger Sojasauce geschmort, bis er auf der Zunge zergeht. Jin Feng, nur einen Steinwurf von der Chiang-Kai-shek-Gedächtnishalle entfernt, ist ideal fürs Mittagessen nach der Geschichtsroute; in der Huaxi Street serviert Xiao Wang es zusammen mit seiner Suppe aus Schweinefleisch und eingelegter Gurke.
Wo du es probieren kannst
Kleine Austern, Ei und Blattgemüse, gebunden mit einem stärkehaltigen Teig, der außen knusprig und innen weich und klebrig wird, dazu reichlich süß-säuerliche rote Sauce. Der große Klassiker der Nachtmärkte: Yuan Huan Bian auf dem Ningxia-Nachtmarkt, zehn Minuten vom Kai von Dadaocheng, macht es zum Abendessen.
Wo du es probieren kannst
Gedämpfte Teigtaschen mit hauchdünner Hülle, gefüllt mit Schweinefleisch und einer Brühe, die beim Hineinbeißen herausspritzt: Stich sie auf dem Löffel kurz an und lass sie etwas abkühlen. Din Tai Fung eröffnete 1958 an der Xinyi Road als Speiseölhandlung und begann 1972 mit den Xiaolongbao; das Stammhaus liegt bis heute an dieser Straße.
Wo du es probieren kannst
Dicke Nudeln in einer dunklen, würzigen Brühe mit großen Stücken stundenlang geschmortem Rindfleisch: für viele das Gericht schlechthin von Taipeh. Yong Kang, in den 1960er-Jahren als Straßenstand gestartet, hat auch abends geöffnet und ist eine gute Adresse fürs Abendessen nahe der Yongkang Street.
Wo du es probieren kannst
Der Tee, der Dadaocheng reich gemacht hat: halb fermentierte, geröstete Blätter mit Noten von Blüten, Obst oder Karamell. Bei Wang's Tea, gegründet 1890, wird der Tee noch in Körben über Glut geröstet – der perfekte Ort für eine Nachmittagspause oder ein Mitbringsel. Zum Nachtisch solltest du auch Ananaskuchen und Mango-Shaved-Ice probieren.
Wo du es probieren kannst
