Ruelle Jan-Jan Yokochō

Vous êtes dans Jan-Jan Yokochō, une ruelle couverte d'environ 180 mètres de long et d'à peine deux mètres et demi de large. Son nom officiel est Nanyō-dōri, mais personne ne l'appelle ainsi.

1Un raccourci chargé d'histoire

La ruelle fut ouverte en 1921 pour relier Shinsekai au quartier de Tobita, au sud. Beaucoup de monde passait par ici, et les commerçants faisaient tout pour attirer le chaland. Selon l'explication la plus répandue, le nom vient du « jan, jan » des shamisen, les luths à trois cordes, dont on jouait à l'entrée des établissements au début de l'ère Shōwa. La romancière Hayashi Fumiko, dans son roman « Meshi », du début des années cinquante, contribua à fixer ce nom.

2Kushikatsu et shōgi

Aujourd'hui, la ruelle vit du kushikatsu : des brochettes de viande, de fruits de mer ou de légumes panées et frites à la minute. On les trempe dans une sauce commune, d'où la règle d'or de Shinsekai : interdit de tremper deux fois. Si vous voulez plus de sauce, servez-vous d'une feuille de chou comme cuillère.

Jetez un œil aux salles de shōgi et de go : même s'il en reste peu, on y voit encore des habitants jouer des heures durant, et des curieux suivre les parties depuis la rue.

Pendant des décennies, Shinsekai eut la réputation d'un quartier sur le déclin. Aujourd'hui, c'est justement cette ambiance populaire et nostalgique qui attire les visiteurs.

3Ce qu'il faut observer

• Les panneaux « ne pas tremper deux fois » sur les comptoirs.
• Les salles de shōgi et leurs grandes vitres sur la rue.
• Les vieilles enseignes à l'entrée de la galerie.