Vista panoramica di Malaga e del suo porto dal Gibralfaro
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Free tour a Malaga

Fenici, fortezze moresche, una cattedrale con una torre sola e un faro dal nome di donna.

  • 3 percorsi tematici
  • 17 tappe
  • Audioguida

Malaga guarda il mare da tremila anni: per i Fenici era Malaka, per Roma Malaca e per al-Andalus Mālaqa, prima di diventare la città dei mercanti, dei Larios e di Picasso. Tre tour gratuiti a piedi ti portano dalle gradinate del Teatro romano alle banchine del porto, senza mai confondere la storia con la leggenda.

La mappa

Tutta la città a piedi.

I percorsi si incrociano nel centro storico. Tocca un punto per scoprire quale storia ti aspetta lì.

Storia Misteri e leggende Misto

I punti pieni hanno già il loro articolo pubblicato; gli altri sono in preparazione.

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Cosa mangiare

Sapori di Malaga

I piatti che non puoi andartene senza assaggiare e i locali storici che li servono da anni.

Pescaíto frito

Acciughe, calamari, triglie e sugarelli, infarinati e fritti in olio d'oliva bollente. I piccoli boquerones argentati di Malaga a volte si friggono aperti a ventaglio, uniti per la coda. Al Mercato di Atarazanas li trovi freschi, appena arrivati dall'asta del pesce.

Dove assaggiarlo

Ajoblanco

Una zuppa fredda di mandorle, aglio, pane, olio d'oliva e aceto, più antica del gazpacho al pomodoro. Si serve ghiacciata con acini d'uva moscato. A El Pimpi, una bodega con le botti firmate da visitatori celebri, è uno dei classici del menu.

Dove assaggiarlo

Espetos di sardine

Sardine infilzate su una canna e arrostite accanto alla brace, dentro vecchie barche tirate in secco e riempite di sabbia, proprio sulla spiaggia. L'espetero le mette controvento e capisce dal luccichio della pelle quando girarle. Secondo il detto, le migliori sono quelle dei mesi senza la «r». Assaggiale da El Cachalote, sulla Malagueta, o da El Cabra, un classico di Pedregalejo.

Dove assaggiarlo

Vino dolce di Malaga

Vini scuri e aromatici di uve Moscatel e Pedro Ximénez, un tempo famosi in tutta Europa. Alla Antigua Casa de Guardia, aperta dal 1840, li versano direttamente dalla botte e ti segnano il conto col gesso sul bancone.

Dove assaggiarlo

Churros con cioccolata

A Malaga si chiamano «tejeringos»: una spirale di pasta fritta tagliata a pezzi da intingere nella cioccolata calda e densa. Casa Aranda li serve dal 1932 in un vicolo accanto al Mercato di Atarazanas.

Dove assaggiarlo

Spagna

Tu inizia a camminare. Le storie le mettiamo noi.