Un fiume, un impero e una leggenda a ogni angolo.
Siviglia fu la Hispalis romana, una grande capitale di al-Andalus e, per due secoli, il porto da cui passavano tutti i commerci con le Americhe. Quella storia è ancora lì, in bella mostra: in un minareto diventato campanile, in un'antica Borsa che custodisce la memoria di un impero, nei vicoli stretti dove si raccontano ancora le leggende di re Pietro. Tre itinerari gratuiti per scoprirla a piedi, con i tuoi tempi.
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Tutti i percorsi sono gratuiti e si possono combinare. Se è la tua prima volta, comincia da quello misto.
Romani, mori, castigliani e mercanti delle Indie: una passeggiata attraverso i secoli che hanno fatto di Siviglia una città aperta al mondo intero.
Un re che si tradì da solo, una dama che si sfregiò il volto, una testa appesa sopra una porta e ossa che attraversarono l'oceano e tornarono indietro.
Il Ponte di Triana, l'arena della Maestranza, la Giralda, l'Alcázar, il quartiere di Santa Cruz e Plaza de España in un'unica passeggiata.
La mappa
I percorsi si incrociano nel centro storico. Tocca un punto per scoprire quale storia ti aspetta lì.
I punti pieni hanno già il loro articolo pubblicato; gli altri sono in preparazione.
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Itinerari
Abbiamo organizzato tutto giorno per giorno: quali percorsi fare e in che ordine, cos’altro vedere e dove mangiare.
I tre percorsi in una giornata piena: l’imperdibile, la storia e le leggende al tramonto.
Vedi l’itinerario 2Con più calma: i tre percorsi in due giorni, più visite extra e dove mangiare.
Vedi l’itinerario 3La città a fondo: un percorso al giorno, musei e quartieri extra e una giornata per mangiare bene.
Vedi l’itinerarioCosa mangiare
I piatti che non puoi andartene senza assaggiare e i locali storici che li servono da anni.
Un piatto povero con un accento moresco: spinaci, ceci, pane fritto, aglio, cumino e paprika. Si serve come tapa nelle taverne d'altri tempi, e El Rinconcillo, che dice di aver aperto nel 1670, ne prepara una delle più celebri.
Dove assaggiarlo
Acciughe, palombo marinato, calamaretti e piccole sogliole, fritti nell'olio d'oliva e serviti in un cartoccio di carta. Le friggitorie di Siviglia lo vendono a peso, da mangiare in piedi o al primo tavolino libero.
Dove assaggiarlo
Un panino tostato, piccolo, farcito con la carne sfilacciata, il chorizo e il sanguinaccio dello stufato, ricco e fondente. È la classica tapa «non si butta via niente» delle bodegas di Siviglia.
Dove assaggiarlo
Palline di tuorlo d'uovo e zucchero, ciascuna incartata. Le monache agostiniane del convento di San Leandro le preparano e le vendono attraverso una ruota senza mai farsi vedere.
Dove assaggiarlo
