Mauern gegen Piraten, steinerne Banken und Wolkenkratzer am anderen Ufer.
In einem einzigen Jahrhundert wurde Shanghai von einer ummauerten Stadt der Baumwollhändler zu einem großen internationalen Hafen, und seine Straßen bewahren jede dieser Etappen: die Tempel und Gassen der Altstadt, die Banken und Hotels am Bund, die Villen der Französischen Konzession und, jenseits des Flusses, die Türme von Pudong. Drei kostenlose Routen, um die Stadt zu Fuß und in deinem eigenen Tempo zu entdecken.
Wähle deine Free Tour
Alle Routen sind kostenlos und lassen sich kombinieren. Wenn du zum ersten Mal hier bist, fang mit der Mix-Route an.
Vom Uhrturm der alten Pferderennbahn bis zur Waibaidu-Brücke, die Nanjing Road hinunter zu den Banken und Hotels am Bund.
Durch das ummauerte Shanghai: das letzte Stück Stadtmauer, ein Geheimbund, der Schutzgott der Stadt und eine Brücke, die böse Geister nicht überqueren können.
Von den Shikumen-Häusern in Xintiandi bis zu den Gassen von Tianzifang, vorbei am Fuxing-Park und den Villen der Sinan Road.
Die Karte
Die Routen kreuzen sich in der Altstadt. Tipp auf einen Punkt, um zu sehen, welche Geschichte dich dort erwartet.
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Reiserouten
Wir haben alles Tag für Tag geplant: welche Touren in welcher Reihenfolge, was du zusätzlich sehen solltest und wo du isst.
Alle drei Touren an einem vollen Tag: die Highlights, die Geschichte und die Legenden zur Abenddämmerung.
Zur Reiseroute 2Entspannter: die drei Touren auf zwei Tage verteilt, dazu Extra-Tipps und wo du gut isst.
Zur Reiseroute 3Die Stadt in Ruhe: eine Tour pro Tag, zusätzliche Museen und Viertel und ein Tag fürs gute Essen.
Zur ReiserouteWas essen
Die Gerichte, die du unbedingt probieren musst, und die Traditionslokale, die sie seit Jahren servieren.
Kleine gedämpfte Teigtaschen mit hauchdünner Hülle, gefüllt mit Schweinefleisch und einer Brühe, die beim Garen flüssig wird: Beiß vorsichtig hinein und schlürf die Suppe vom Löffel. Nanxiang Mantou Dian bereitet sie seit Anfang des 20. Jahrhunderts neben der Zickzackbrücke zu. Das perfekte Mittagessen nach der Route durch die Altstadt.
Wo du es probieren kannst
Schweinebauch, langsam mit Sojasauce, Reiswein und Kandiszucker geschmort, bis er glänzend und rotbraun ist und auf der Zunge zergeht. Es ist das Paradegericht der Benbang-Küche. Zum Abendessen liegt das 1875 gegründete Shanghai Lao Fandian direkt neben Chenxiangge; Lao Zheng Xing serviert es seit 1862 an der Fuzhou Road.
Wo du es probieren kannst
Teigtaschen mit Schweinefleisch und Brühe, in großen eisernen Pfannen gebraten, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist, dann mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreut. Da Hu Chun macht sie seit 1932, und die Filiale an der Sichuan Zhong Lu liegt nur einen Katzensprung vom Bund entfernt: ein gutes Mittagessen nach der Geschichtsroute.
Wo du es probieren kannst
Der große Herbstgenuss Shanghais: eine Süßwasserkrabbe mit pelzigen Scheren, gedämpft und mit Reisessig und Ingwer gegessen, dazu warmer gelber Reiswein. Die Saison dauert von September bis Dezember. Wang Bao He, das seine Ursprünge auf 1744 zurückführt, ist die klassische Adresse für ein Abendessen mit Krabbe.
Wo du es probieren kannst
Eine Pause im ältesten Teehaus Shanghais, mitten im Teich des Yu-Gartens: grüner Tee oder Jasmintee, serviert mit kleinen Süßigkeiten und Nüssen. Ideal für eine Rast am Nachmittag oder unterwegs auf der Route der Mysterien.
Wo du es probieren kannst
