Día 1Del olivo de Cort a la luz de la Seu
Madruga para hacer «Lo mejor de Palma: del olivo de Cort al mar» antes de que el Born se llene: la plaça de Cort, la fachada modernista de L'Àguila, el Gran Hotel y Sa Llotja, hasta las murallas de Es Baluard. Para comer, un llonguet en el Bar Bosch. Por la tarde, cuando aprieta el calor, refúgiate dentro de la catedral y del Palau de l'Almudaina, que están puerta con puerta. Descansa en los jardines de s'Hort del Rei y, al atardecer, ve a Santa Magdalena para empezar «Palma de sombras: dragones, santas e Inquisición». Termina con un arròs brut en el Celler Sa Premsa.
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Por la mañana
Lo mejor de Palma: del olivo de Cort al mar
- Plaça de Cort y el olivo milenarioEl ayuntamiento de Palma, el kilómetro cero de la isla y un olivo de más de seis siglos plantado en mitad de la plaza.
- Can Forteza Rey y L'ÀguilaUna cara que hace muecas entre dos dragones: el modernismo más gaudiniano de Palma.
- Gran Hotel (CaixaForum)El primer gran hotel de lujo de Mallorca: luz eléctrica propia, ascensor y agua caliente en 1903.
- Passeig del BornUn salón urbano bajo los plátanos, construido sobre el cauce de un torrente que un día inundó la ciudad.
- Sa LlotjaEl templo de los mercaderes: columnas en espiral como palmeras y un ángel que protege el comercio.
- Es Baluard y las murallasUn bastión renacentista que estuvo a punto de ser volado y hoy es un museo con vistas a toda la bahía.
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Comida
Prueba Pa amb oli y llonguets en Bar Bosch. Plaça del Rei Joan Carles I, 6
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Por la tarde
La Seu por dentro
Por dentro, la catedral gótica es tan luminosa como alta: rosetones, el baldaquino de Gaudí y la capilla del Santísimo, revestida de cerámica por Miquel Barceló. En temporada suele abrirse la visita a las terrazas, con reserva aparte: comprueba fechas y compra la entrada online.
Cómo llegarPalau de l'Almudaina por dentro
El antiguo alcázar islámico, convertido en palacio de los reyes de Mallorca, sigue siendo residencia oficial del rey en la isla y lo gestiona Patrimonio Nacional. Se visitan salones góticos, el patio y la capilla de Santa Anna. Está pegado a la catedral: haz las dos visitas seguidas.
Cómo llegar -
Al atardecer
Palma de sombras: dragones, santas e Inquisición
- Convent de Santa MagdalenaUna campesina de Valldemossa, sus éxtasis y sus luchas con el demonio: la santa que Palma todavía visita.
- El Cap del MoroUna cabeza con turbante te mira desde una fachada del Born. Nadie se pone de acuerdo sobre por qué está ahí.
- Plaça MajorBajo las terrazas estuvo la sede de la Inquisición. Aquí empieza la historia más dolorosa de Palma.
- Palau Episcopal y el Drac de na CocaUn cocodrilo disecado, un caballero y una dama: la leyenda del dragón que vivía en las cloacas de Palma.
- La Seu: el voto, la luz y la emparedadaUn rey que prometió una catedral en plena tormenta, un ocho de luz que aparece dos veces al año y una mujer encerrada en un muro.
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Cena
Prueba Arròs brut en Celler Sa Premsa. Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8