Vor dir liegt die Nishikikōji, die Straße des Nishiki-Marktes: rund 390 überdachte Meter mit etwa 130 Läden, die Eingelegtes, Fisch, Tofu, Gemüse und Süßigkeiten verkaufen. Die Einheimischen nennen sie „Kyotos Küche“.

1Kaltes Wasser und frischer Fisch

Der Markt verdankt seinen Ursprung dem, was unter der Erde liegt: Hier sprudelt kaltes Wasser in Fülle, ideal, um Fisch frisch zu halten. Händler, die den Hof belieferten, ließen sich schon sehr früh in dieser Straße nieder, und der Fischmarkt wuchs im Lauf der Jahrhunderte. Fischhändler sind bis heute die größte Gruppe.

2Der Maler, der den Markt rettete

Anfang des 18. Jahrhunderts wurde Itō Jakuchū in dieser Straße geboren, Sohn eines Gemüsegroßhändlers. Er sollte einer der meistbewunderten Maler Japans werden, berühmt für seine minutiös gemalten Hähne. Doch er war auch ein engagierter Nachbar. 1771 baten Großhändler aus einem anderen Stadtteil die Behörden, den Gemüsemarkt von Nishiki zu schließen. Jakuchū, einer der Ältesten des Viertels, führte gemeinsam mit den Dörfern, die den Markt belieferten, die Verteidigung an, und 1774 öffnete der Markt wieder. Die Geschichte ist aus den Aufzeichnungen des Marktes selbst bekannt.

3Das eingeklemmte Torii

Am Ende der Straße steht der Nishiki Tenmangū, geweiht Sugawara no Michizane, dem Schutzpatron der Studenten. Er zog 1587 hierher, als Hideyoshi die Stadt umgestaltete. Sein Torii von 1935 hat eine Besonderheit: Die Nachbargebäude wurden allein nach der Lage der Pfeiler geplant, sodass die Enden des Querbalkens in ihren Mauern landeten.

4Worauf du achten solltest

  • Die Enden des Torii, in die Gebäude versenkt.
  • Der Brunnen des Schreins, berühmt für sein Wasser.
  • Das bunte Dach des Marktes, wenn du nach Westen schaust.
Das steinerne Torii des Nishiki Tenmangū, dessen Enden in den Nachbargebäuden stecken
Die Gebäude wurden allein nach der Lage der Pfeiler geplant.

Belegt

Itō Jakuchū, geboren in eine Nishiki-Großhändlerfamilie, verteidigte den Markt zwischen 1771 und 1774; der Nishiki Tenmangū zog 1587 hierher, sein Torii stammt von 1935.

Quellen und Nachweise

Kyoto Institute, Library and Archives (Kyōto Rekisaikan), Dokumentenführer zu Itō Jakuchū und dem Nishiki-Markt; Nishiki Market Association, offizielle Website; Nishiki Tenmangū, offizielle Schreininformationen.

Fotos:

  • Der Nishiki-Markt, eine schmale Gasse voller Lebensmittelläden unter einem bunten Dach: Pitan, CC BY-SA 3.0.
  • Das steinerne Torii des Nishiki Tenmangū, dessen Enden in den Nachbargebäuden stecken: matsuyuki, CC BY-SA 2.0.

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