Paranthas de Paranthe Wali Gali
Panes planos rellenos de patata, rábano, coliflor o incluso plátano, fritos en ghee en una sartén honda y servidos con chutneys y curry de patata. Se hacen en este callejón de Chandni Chowk desde finales del siglo XIX.
Dónde probarlo




