Giorno 1Oro, colline e ombre
Inizia con «Il meglio di Bogotá», dal Museo dell'Oro al Chorro de Quevedo, e pranza con un ajiaco santafereño. Il pomeriggio è libero: visita la Quinta de Bolívar e sali a Monserrate per vedere la città intera ai tuoi piedi. Scendi con un po' di margine e torna in centro per il tramonto, quando «La Bogotá dell'oro, della polvere da sparo e dei segreti» acquista senso, con la Veracruz, Gaitán e il Palacio de San Carlos. Cena con un tamal per chiudere la giornata.
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La mattina
Il meglio di Bogotá: dal Museo dell'Oro alla Candelaria
- Museo dell'OroLa più grande collezione di oreficeria precolombiana del mondo nacque nel 1939 da un unico oggetto: un poporo quimbaya.
- Chiesa di San FranciscoLa chiesa più antica di Bogotá ancora in piedi nasconde dietro la facciata austera una pala dorata del 1623.
- Plaza de BolívarIl cuore politico della Colombia: cattedrale, Congresso, Municipio e Corte Suprema attorno a un Bolívar di bronzo e a migliaia di piccioni.
- Teatro ColónUn teatro d'opera all'italiana inaugurato nel 1892 per il quarto centenario del viaggio di Colombo, dove nel 2016 fu firmata la pace.
- Museo BoteroFernando Botero regalò a Bogotá la sua collezione privata, con Monet, Renoir e Dalí e oltre cento opere sue, a una condizione.
- Piazza del Chorro de QuevedoLa piazzetta dove, secondo la tradizione, nel 1538 nacque Bogotá è oggi l'angolo più bohémien della Candelaria.
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Pranzo
Assaggia Ajiaco santafereño da La Puerta Falsa. Calle 11 n.º 6-50, La Candelaria
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Il pomeriggio
Quinta de Bolívar
Casa di campagna coloniale ai piedi delle colline, regalata a Simón Bolívar nel 1820. Conserva mobili d'epoca e un giardino tranquillo. La visita è breve e si inserisce bene lungo la strada verso Monserrate.
Come arrivareCerro de Monserrate
Il belvedere di Bogotá, a più di 3.100 metri, con un santuario in cima. Si sale in funivia o in funicolare. Meglio con il cielo sereno e lontano dai weekend più affollati; copriti, in alto fa freddo.
Come arrivare -
Al tramonto
La Bogotá dell'oro, della polvere da sparo e dei segreti
- Museo dell'OroUn capo coperto d'oro su una zattera: la cerimonia muisca che i conquistadores trasformarono in una città impossibile.
- Chiesa della VeracruzLa confraternita che accompagnava i condannati qui seppellì circa 80 patrioti fucilati nel 1816.
- Luogo dell'assassinio di GaitánIl 9 aprile 1948 gli spari su questo marciapiede scatenarono il Bogotazo. Se dietro ci fosse qualcun altro, resta ancora un'incognita.
- Palazzo di GiustiziaIl 6 e 7 novembre 1985 l'assedio della guerriglia e la riconquista dell'esercito lasciarono un centinaio di morti. Alcune domande restano aperte.
- Cattedrale PrimazialeQuattro chiese sullo stesso terreno, un tetto crollato alla vigilia dell'apertura e un fondatore che non trovò pace.
- Palacio de San CarlosLa notte del 25 settembre 1828 Bolívar fuggì da una finestra di questa casa mentre i congiurati lo cercavano all'interno.
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Cena
Assaggia Tamal da La Puerta Falsa. Calle 11 n.º 6-50, La Candelaria
