Día 1El corazón de la ciudad
Empieza con «Lo mejor de Valencia»: Estación del Norte, plaza del Ayuntamiento, Mercado Central y Plaza Redonda, hasta subir al Miguelete. Come paella con calma y reserva la tarde para la Valencia del futuro: baja al jardín del antiguo cauce del Turia y déjate llevar hasta la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Es un día largo pero variado, y el paseo junto al Turia es llano y fácil. Cierra la jornada con una cena ligera por el centro y a dormir temprano.
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Por la mañana
Lo mejor de Valencia: de la estación de las naranjas a la Geperudeta
- Estación del NorteUna estación de tren decorada con naranjas y azahar que da la bienvenida a Valencia desde 1917.
- Plaza del AyuntamientoLa plaza de las mascletàs ocupa el solar de un convento medieval y reúne en pocos metros un siglo de arquitectura.
- Mercado CentralUna catedral modernista de hierro, cristal y cerámica dedicada a la comida, coronada por una cotorra y un pez espada.
- Plaza RedondaUn círculo perfecto de 1840 escondido entre callejuelas, donde antes estaba el matadero de la ciudad.
- El MigueleteLa torre octogonal de la catedral mide lo mismo de alto que de perímetro y debe su nombre a una campana de siete toneladas.
- Plaza de la Virgen y la basílica de los DesamparadosLa plaza más bonita de Valencia gira en torno a la Geperudeta, la Virgen ligeramente inclinada que protegía a locos y huérfanos.
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Comida
Prueba Paella valenciana en La Pepica. Passeig de Neptú, 6
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Por la tarde
Jardín del Turia
Tras la riada de 1957 se desvió el río y su cauce seco se convirtió en un larguísimo parque que rodea el centro. Se recorre a pie o en bici entre puentes y naranjos, y es la forma más agradable de llegar a la Ciudad de las Artes y las Ciencias.
Cómo llegarCiudad de las Artes y las Ciencias
El conjunto futurista de Santiago Calatrava, con el Hemisfèric, el Museo de las Ciencias y el Palau de les Arts, flota sobre láminas de agua. Basta pasear por fuera para disfrutarlo; si entras, el Oceanogràfic o el museo piden media jornada, así que elige uno.
Cómo llegar
