Cordoue en une journéeVingt siècles de l’aube aux lanternes
Commencez tôt par « Le meilleur de Cordoue : de la Corredera aux patios » : de bon matin, la Calleja de las Flores est presque déserte et, au printemps, la cour des Orangers embaume la fleur d’oranger. Passez le pont romain et finissez dans les patios fleuris de San Basilio. Salmorejo à la Taberna Salinas, puis sieste s’il fait très chaud. Quand l’air fraîchit, « De Corduba au califat » vous mène du temple romain à l’Alcazar. À la nuit tombée, montez à la place des Capuchinos pour « Lanternes, archanges et une reine sans sommeil », puis dînez d’une queue de taureau dans la juderia.
-
Le matin
Le meilleur de Cordoue : de la Corredera aux patios
- Plaza de la CorrederaLa grand-place de Cordoue, où se tinrent corridas, marchés et autodafés.
- Calleja de las FloresPots bleus, murs blancs et la tour de la Mosquée encadrée au fond.
- Cour des Orangers et tour de la MosquéeL’ancienne cour des ablutions, avec son verger d’orangers et le clocher qui cache un minaret.
- Porte du PontUn arc Renaissance là où l’on entre dans Cordoue depuis deux mille ans.
- Pont romain et tour de la CalahorraPendant vingt siècles, le seul pont de Cordoue sur le Guadalquivir.
- Quartier de San Basilio et ses patiosLe quartier fortifié de l’Alcázar Viejo, où se trouvent certains des patios les plus célèbres de Cordoue.
-
Déjeuner
Goûtez Salmorejo cordouan : Taberna Salinas. Calle Tundidores, 3
-
L’après-midi
De Corduba au califat : vingt siècles en une promenade
- Temple romainDix colonnes corinthiennes rappellent que, sous la Cordoue andalouse, il y eut une capitale romaine.
- Porte d’Almodóvar et statue de SénèqueLa porte la mieux conservée de l’enceinte, gardée par le philosophe cordouan qui éduqua Néron.
- Synagogue et place de MaïmonideUne salle de prière de 1315 et le médecin-philosophe le plus célèbre de la juiverie cordouane.
- Mosquée-Cathédrale : porte Saint-ÉtienneLa plus ancienne porte de la grande mosquée, par laquelle entraient les vizirs de l’émir.
- Alcazar des Rois chrétiensLa forteresse d’où les Rois catholiques dirigèrent la guerre de Grenade.
-
En fin de journée
Lanternes, archanges et une reine sans sommeil
- Christ aux LanternesUn crucifix de marbre entouré de huit lanternes, sur la place la plus recueillie de Cordoue.
- Plaza del PotroLa place des picaros et des muletiers que Cervantès cita dans Don Quichotte.
- Triomphe de saint RaphaëlL’archange qui, selon la tradition, jura d’être le gardien de Cordoue.
- Moulin de l’AlbolafiaUne roue à aubes qui figure dans les armes de Cordoue et qu’Isabelle la Catholique, d’après les archives, fit démonter.
- Calleja del PañueloLa rue la plus étroite de Cordoue, large comme un mouchoir déplié.
-
Dîner
Goûtez Queue de taureau (rabo de toro) : Casa Pepe de la Judería. Calle Romero, 1