Bilbao en une journéeTitane, pierre et pintxos
Commencez vers 9 h 30 au Zubizuri avec « Titane, fleurs et fer : le meilleur de Bilbao » : la ria est encore calme et Puppy comme Maman se photographient sans foule. La balade s’achève à l’Azkuna Zentroa ; de là, une promenade dans l’Ensanche vous mène à la Plaza Nueva pour une morue au pil-pil. L’après-midi, suivez « De la charte de fondation au port du fer », du pont de San Antón à l’hôtel de ville. Quand la lumière baisse, montez à Begoña et redescendez avec « L’Amatxu, l’idole et la fontaine des chiens » jusqu’à Saint-Nicolas. Le soir, pintxos et txikiteo sur la Plaza Nueva.
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Le matin
Titane, fleurs et fer : le meilleur de Bilbao
- Zubizuri et tours IsozakiUn pont blanc de Calatrava, un escalier japonais et un procès pour une rambarde coupée.
- Musée Guggenheim et PuppyUn chien de 38 000 fleurs veille sur le bâtiment qui a changé Bilbao.
- Maman et le pont de La SalveUne araignée de neuf mètres dédiée à une mère et un pont au nom de prière marine.
- Musée des Beaux-Arts et parc de Doña CasildaDix siècles d’art au milieu des canards d’un parc qui porte le nom d’une servante devenue la grande bienfaitrice de Bilbao.
- Place Elíptica et la Gran VíaLe cœur de l’Ensanche : le palais d’un roi du fer et les bouches de métro en verre de Norman Foster.
- Azkuna Zentroa (Alhóndiga)Un entrepôt à vin de 1909 que Philippe Starck a transformé en centre culturel porté par 43 colonnes toutes différentes.
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Déjeuner
Goûtez Morue au pil-pil ou à la biscayenne : Víctor Montes. Plaza Nueva, 8
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L’après-midi
De la charte de fondation au port du fer
- Église et pont de San AntónL’église et le pont que Bilbao porte sur ses armoiries : c’est ici que tout a commencé.
- Marché de la RiberaSept siècles de commerce au bord de la ría, dans l’un des plus grands marchés couverts d’Europe.
- Cathédrale Saint-Jacques et les Sept RuesL’église des pèlerins au cœur des sept rues qui furent, pendant des siècles, tout Bilbao.
- Plaza NuevaLa grande place à arcades rêvée par les Lumières, qui mit soixante-cinq ans à voir le jour.
- Théâtre Arriaga et l’ArenalUn théâtre de 1890 qui a survécu à un incendie et à la crue de 1983, face à l’arenal qui résista aux sièges carlistes.
- Hôtel de ville de BilbaoLe palais municipal élevé par une ville enrichie par le fer, au bord de la ría qui l’a rendue possible.
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En fin de journée
L’Amatxu, l’idole et la fontaine des chiens
- Basilique de BegoñaL’Amatxu qui, selon la légende, choisit sa colline et refusa d’en descendre.
- Ancien cimetière de MallonaUn portail solitaire à flanc de colline : tout ce qui reste du premier cimetière municipal de Bilbao.
- Place Miguel de UnamunoUne idole de pierre vieille de plus de deux mille ans, aux inscriptions que nul n’a su lire, près de la maison natale d’Unamuno.
- Fontaine du Chien (Fuente del Perro)Trois lions de bronze et un nom que personne ne parvient tout à fait à expliquer.
- Église Saint-Nicolas et l’ArenalL’église du saint des pêcheurs, face à l’arenal où Marijaia apparaît et fait ses adieux chaque mois d’août.
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Dîner
Goûtez Pintxos et txikiteo sur la Plaza Nueva : Café Bar Bilbao. Plaza Nueva, 6
