Temple Street

Passez sous ce portique, inauguré en 2010, et vous voici dans Temple Street, le marché de nuit le plus connu de Kowloon. Les Hongkongais l'appellent « la boîte de nuit des pauvres » et aussi « la rue des hommes », parce que ses étals vendaient surtout des vêtements et des articles masculins.

1Une rue au nom de temple

La rue figure déjà sur une carte de 1887, coupée en deux tronçons par le temple de Tin Hau que vous verrez au bout : Temple Street Sud et Temple Street Nord. À partir des années 1920, la place du temple devint un lieu de divertissement populaire, avec marchands, conteurs et artistes de rue. En 1975, le gouvernement y délimita une zone pour les marchands ambulants, avec des centaines d'emplacements numérotés.

2Un décor de cinéma

Temple Street est apparue dans des dizaines de films, souvent comme repaire de gangs et de bas-fonds : « Le Prince de Temple Street » (1992) ou « The God of Cookery » de Stephen Chow (1996). La réalité est plus paisible : étals de t-shirts, de montres, de jade et de souvenirs, restaurants de fruits de mer et de riz en marmite de terre, tables dressées dans la rue.

Marchander fait partie du jeu : presque aucun prix n'est définitif.

3Ce qu'il faut observer

• Le portique, avec ses sentences parallèles en caractères chinois de chaque côté.
• Les fourneaux à charbon où cuit le riz en marmite.
• Les enseignes au néon qui survivent sur les façades.