Cusco en un díaPiedra inca, oro y leyendas
Empieza sin prisa, con un mate de coca, y haz por la mañana «Cusco en una mañana: mercado, plazas y la piedra más famosa», del Mercado de San Pedro a la Plaza de Armas y la piedra de los doce ángulos. Baja a comer un chicharrón a Pampa del Castillo; mejor compartido, que en altura sienta pesado. Justo al lado arranca «Del templo del Sol a la cruz», por el Qorikancha, la calle Loreto y San Blas. Descansa en tu alojamiento y vuelve al atardecer para «Túneles, temblores y serpientes», que acaba en el mirador de San Cristóbal. Cena un lomo saltado en la plaza.
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Por la mañana
Cusco en una mañana: mercado, plazas y la piedra más famosa
- Mercado Central de San PedroLa despensa de Cusco desde 1925: jugos, panes enormes, hierbas medicinales y caldos humeantes bajo un techo de hierro.
- Arco de Santa ClaraUn arco de triunfo neoclásico que recuerda un país que existió solo tres años: la Confederación Perú-Boliviana.
- Plaza y templo de San FranciscoUna plaza ajardinada presidida por una iglesia franciscana austera que esconde criptas, un coro tallado y un lienzo gigantesco.
- Plaza Regocijo, la antigua KusipataLa otra mitad de la gran plaza inca, con el ayuntamiento y la casa donde vivió el Inca Garcilaso de la Vega.
- Plaza de Armas, el corazón vivo de CuscoLa plaza más fotografiada del Perú: dos templos barrocos, balcones de madera y la gran fiesta del Inti Raymi.
- La piedra de los doce ángulosEl bloque más famoso de la cantería inca: doce aristas que encajan con sus vecinas sin mortero.
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Comida
Prueba Chicharrón cusqueño en Chicharronería Los Mundialistas. Calle Pampa del Castillo 371
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Por la tarde
Del templo del Sol a la cruz: el Cusco de dos imperios
- Qorikancha y Santo DomingoEl templo inca del Sol, convertido en convento dominico, donde la piedra inca resistió los terremotos que derribaron los muros coloniales.
- Calle Loreto: el callejón de los muros incasUn callejón estrecho entre dos muros incas: a un lado, el palacio de Huayna Cápac; al otro, la casa de las mujeres escogidas.
- Plaza de Armas: la antigua HuacaypataLa gran plaza ceremonial de los incas fue también el escenario de la conquista y de la ejecución de Túpac Amaru II.
- Hatun Rumiyoc y el palacio de Inca RocaEl muro del palacio atribuido a Inca Roca, hoy Palacio Arzobispal, con la piedra de doce ángulos incrustada en su base.
- Barrio y templo de San BlasEl barrio de los artesanos, en lo alto de una cuesta, con una iglesia sencilla por fuera y uno de los púlpitos más célebres de América.
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Al atardecer
Túneles, temblores y serpientes: el Cusco legendario
- Qorikancha: el jardín de oro y la ChinkanaUn jardín de oro que describieron los cronistas y un túnel que, según la tradición, llevaba bajo tierra hasta Sacsayhuamán.
- La Compañía de Jesús y la disputa con la catedralUna fachada que, según la tradición, quiso eclipsar a la catedral y provocó una consulta al mismísimo papa.
- La Catedral y el Señor de los TembloresUn Cristo oscuro al que Cusco atribuye haber calmado el terremoto de 1650 y una campana con nombre de mujer.
- Plazoleta de las Nazarenas y la calle Siete CulebrasUna plazoleta tranquila, un antiguo beaterio sobre muros incas y un callejón con serpientes talladas en la piedra.
- San Cristóbal: Manco Cápac y el puma de CuscoDesde el atrio de la iglesia de un príncipe inca bautizado se ve la ciudad que, según una antigua idea, tenía forma de puma.
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Cena
Prueba Lomo saltado en Inka Grill. Portal de Panes 115, Plaza de Armas
