Cuzco en une journéePierre inca, or et légendes
Après un mate de coca, faites sans vous presser « Cusco en une matinée : marché, places et la pierre la plus célèbre », du marché de San Pedro à la place d'Armes et à la pierre aux douze angles. Descendez déjeuner d'un chicharrón rue Pampa del Castillo ; partagez-le, il pèse lourd en altitude. Juste à côté démarre « Du temple du Soleil à la croix », par le Qorikancha, la rue Loreto et San Blas. Reposez-vous à l'hôtel et revenez au coucher du soleil pour « Tunnels, séismes et serpents », qui s'achève au belvédère de San Cristóbal. Dînez d'un lomo saltado sur la place.
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Le matin
Cusco en une matinée : marché, places et la pierre la plus célèbre
- Marché central de San PedroLe garde-manger de Cusco depuis 1925 : jus de fruits, pains géants, herbes médicinales et bouillons fumants sous une charpente de fer.
- Arc de Santa ClaraUn arc de triomphe néoclassique en souvenir d'un pays qui n'exista que trois ans : la Confédération péruano-bolivienne.
- Place et église San FranciscoUne place arborée dominée par une église franciscaine austère qui cache des cryptes, un chœur sculpté et une toile gigantesque.
- Place Regocijo, l'ancienne KusipataL'autre moitié de la grande place inca, avec la mairie et la maison où vécut l'Inca Garcilaso de la Vega.
- Place d'Armes, le cœur battant de CuscoLa place la plus photographiée du Pérou : deux églises baroques, des balcons de bois et la grande fête de l'Inti Raymi.
- La pierre aux douze anglesLe bloc le plus célèbre de la taille inca : douze arêtes qui s'emboîtent dans leurs voisines sans mortier.
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Déjeuner
Goûtez Chicharrón de Cusco : Chicharronería Los Mundialistas. Calle Pampa del Castillo 371
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L’après-midi
Du temple du Soleil à la croix : le Cusco de deux empires
- Qorikancha et Santo DomingoLe temple inca du Soleil, devenu couvent dominicain, où la pierre inca a résisté aux séismes qui ont abattu les murs coloniaux.
- Rue Loreto : la ruelle des murs incasUne ruelle étroite entre deux murs incas : d'un côté le palais de Huayna Cápac, de l'autre la maison des femmes choisies.
- Place d'Armes : l'ancienne HuacaypataLa grande place cérémonielle des Incas fut aussi le théâtre de la conquête et de l'exécution de Túpac Amaru II.
- Hatun Rumiyoc et le palais d'Inca RocaLe mur du palais attribué à Inca Roca, aujourd'hui palais archiépiscopal, avec la pierre aux douze angles enchâssée à sa base.
- Le quartier et l'église de San BlasLe quartier des artisans, en haut d'une côte, avec une église modeste de l'extérieur et l'une des chaires les plus célèbres d'Amérique.
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En fin de journée
Tunnels, séismes et serpents : le Cusco des légendes
- Qorikancha : le jardin d'or et la ChinkanaUn jardin d'or décrit par les chroniqueurs et un tunnel qui, selon la tradition, menait sous terre jusqu'à Sacsayhuamán.
- La Compagnie de Jésus et la querelle avec la cathédraleUne façade qui, selon la tradition, voulut éclipser la cathédrale et provoqua une consultation du pape lui-même.
- La cathédrale et le Seigneur des TremblementsUn Christ sombre auquel Cusco attribue l'apaisement du séisme de 1650, et une cloche qui porte un nom de femme.
- Place des Nazarenas et rue Siete CulebrasUne petite place paisible, un ancien béguinage sur des murs incas et une ruelle aux serpents sculptés dans la pierre.
- San Cristóbal : Manco Cápac et le puma de CuscoDepuis le parvis de l'église d'un prince inca baptisé, on voit la ville qui, selon une idée ancienne, avait la forme d'un puma.
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Dîner
Goûtez Lomo saltado : Inka Grill. Portal de Panes 115, Plaza de Armas