Taipei in un giornoDal tè del fiume all'incenso di Bangka
Comincia presto con «Da Ximending al fiume: mercati, porte e il tè di Dadaocheng», dalla Red House di Ximen a Dihua Street e al tempio Xia-Hai, proprio quando aprono le botteghe di erbe e di tè. Pranza con un lu rou fan e prendi la metro fino al Parco 228: nel pomeriggio «Mura, governatori e una piazza per la libertà» unisce il Palazzo Presidenziale al Memoriale di Chiang Kai-shek. Al tramonto, Bangka: «Dei, oracoli e fantasmi della vecchia Bangka» passa dal tempio Longshan e da Bopiliao. Cena con l'o-a-jian al mercato notturno di Ningxia.
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La mattina
Da Ximending al fiume: mercati, porte e il tè di Dadaocheng
- Red House di XimenUn mercato ottagonale di mattoni costruito nel 1908 su un vecchio cimitero, il seme del quartiere più giovane di Taipei.
- Sala ZhongshanLa sala in cui, il 25 ottobre 1945, finirono cinquant’anni di dominio giapponese su Taiwan.
- Porta Nord (Beimen)L’unica delle cinque porte di Taipei che ha ancora l’aspetto del 1884.
- Dihua StreetLa via più antica di Taipei, dove tè, erbe e stoffe hanno fatto ricche diverse generazioni di mercanti.
- Tempio Xia-Hai del Dio della CittàUn tempietto dove, dice la tradizione, il Vecchio sotto la Luna lega gli innamorati con un filo rosso.
- Molo di DadaochengL’antico porto del tè, oggi il posto migliore di Taipei per guardare il sole che tramonta sul fiume.
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Pranzo
Assaggia Lu rou fan, riso con maiale brasato da Jin Feng (金峰魯肉飯). Roosevelt Rd. Sec. 1, 10, Zhongzheng, Taipei
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Il pomeriggio
Mura, governatori e una piazza per la libertà
- Museo Nazionale di TaiwanUn tempio greco in fondo al viale, costruito sulle rovine di un santuario della dea del mare.
- Parco Memoriale della Pace 228 e Museo 228La stazione radio da cui, nel febbraio 1947, la protesta di Taipei raggiunse tutta l’isola.
- Palazzo Presidenziale di TaipeiIl palazzo di mattoni rossi costruito dai governatori giapponesi, oggi sede della presidenza di Taiwan.
- Porta Est (Porta Jingfu)Una porta senza mura in mezzo a una rotonda: ciò che resta della città murata dei Qing.
- Piazza della Libertà, Teatro Nazionale e Sala Concerti NazionaleLa vasta piazza dove, nel marzo 1990, migliaia di studenti con un giglio bianco chiesero elezioni libere.
- Memoriale di Chiang Kai-shekUn monumento di marmo bianco con il tetto blu e 89 gradini, su cui Taiwan discute ancora come ricordare.
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Al tramonto
Dei, oracoli e fantasmi della vecchia Bangka
- Tempio Tianhou di XimendingUna dea cinese del mare che abita in un ex tempio buddhista giapponese, con il monaco Kūkai ancora dentro.
- Tempio Qingshui di BangkaLa statua del Maestro Qingshui, il cui naso, dice la tradizione, cade per avvertire che sta arrivando una sciagura.
- Quartiere storico di BopiliaoUna via del Settecento con un nome inquietante, «la baracca dove si strappa la pelle», che nessuno ha mai spiegato fino in fondo.
- Tempio Longshan di BangkaIl tempio più famoso di Taipei nacque, dice la tradizione, da un sacchettino d’incenso che brillava nel buio.
- Tempio Qingshan di BangkaIl dio arrivato per fermare un’epidemia che ogni autunno esce di notte a caccia di spiriti per le strade di Wanhua.
- Mercato notturno di Huaxi Street e Mese dei FantasmiUn ex quartiere a luci rosse diventato mercato notturno, e le regole per non disturbare i fantasmi del settimo mese.
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Cena
Assaggia O-a-jian, frittata di ostriche da Yuan Huan Bian (圓環邊蚵仔煎). Ningxia Rd. 46, Datong, Taipei