Une ville bâtie sur une autre : temples mexicas, palais coloniaux et légendes qu'on raconte encore.
Mexico est née sur un îlot du lac Texcoco sous le nom de Mexico-Tenochtitlan, puis a ressuscité après la conquête comme capitale de la Nouvelle-Espagne, bâtie avec les pierres de la ville précédente. Son Centre historique mêle ruines mexicas, palais baroques, gratte-ciel qui résistent aux séismes et légendes de revenants consignées par les chroniqueurs. Trois itinéraires gratuits pour la découvrir à pied, à votre rythme.
Choisissez votre free tour
Tous les parcours sont gratuits et peuvent se combiner. Si c’est votre première fois, commencez par l’incontournable.
Un kilomètre et demi pour traverser sept siècles : du temple mexica au palais des vice-rois et à la plus grande cathédrale d'Amérique.
Un fils dépensier, une prisonnière évadée sur un bateau dessiné, un assassin de onze heures du soir et la tombe secrète d'Hernán Cortés.
La grande place, un palais baroque, le gratte-ciel qui a vaincu les séismes, la plus belle poste du monde et le palais des Beaux-Arts.
La carte
Les parcours se croisent dans le centre historique. Touchez un point pour découvrir l’histoire qui vous y attend.
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Programme d’une journée
Enchaînez les trois balades et vous verrez le meilleur de la ville à pied, sans rien payer : la balade mixte le matin, l’histoire l’après-midi et les légendes à la tombée du jour.
Le matin
L’après-midi
En fin de journée
Pour manger. Goûtez Chiles en nogada : Hostería de Santo Domingo.
Que manger
Les plats à ne pas manquer et les adresses historiques qui les servent depuis des années.
Des piments poblanos farcis de viande hachée et de fruits, nappés d'une sauce aux noix fraîches et parsemés de grains de grenade : vert, blanc et rouge, comme le drapeau. C'est un plat de saison, de la fin de l'été, dont l'Hostería de Santo Domingo, qui se dit le plus ancien restaurant de la ville, a fait sa spécialité.
Où le goûter
Le taco est la cuisine de rue par excellence. Dans le Centre, Los Cocuyos sert depuis des décennies des tacos de suadero et de tête à toute heure ; pour le pastor, viande marinée rôtie à la broche verticale, El Tizoncito, dans le quartier de la Condesa, affirme avoir popularisé la recette dans les années 1960.
Où le goûter
Des churros tout juste frits, saupoudrés de sucre et de cannelle, à tremper dans un chocolat chaud à la mexicaine, à la française ou à l'espagnole. La churrería El Moro les fait frire sur l'Eje Central depuis 1935.
Où le goûter
Des tortillas nappées de sauce, garnies et gratinées, accompagnées de tamales, de sopes et d'autres en-cas de la cuisine traditionnelle. Le Café de Tacuba, ouvert en 1912 dans une demeure coloniale, les sert parmi les azulejos et les vitraux.
Où le goûter
Patates douces confites, cocadas, jamoncillos, fruits confits et massepains de la confiserie conventuelle et populaire. La Dulcería de Celaya, avenue 5 de Mayo depuis 1874, les vend dans une boutique aux vitrines d'époque.
Où le goûter
