Palma di Maiorca in un giornoLa Seu, dal mattino alla notte
Parti presto, soprattutto d'estate, con «Palma imperdibile: dall'olivo di Cort al mare»: dall'olivo millenario della plaça de Cort al modernismo di Can Forteza Rey, poi il Born e Sa Llotja, fino alle mura di Es Baluard. A pranzo, pa amb oli o un llonguet al Bar Bosch. Nel pomeriggio, «Da Madina Mayurqa al Regno di Maiorca» ti porta dall'Almudaina ai Bagni Arabi e all'antico Call; ricarica le energie con un'ensaïmada da Ca'n Joan de s'Aigo. Al tramonto, «Palma segreta» si chiude davanti alla Seu. A cena, arròs brut al Celler Sa Premsa.
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La mattina
Palma imperdibile: dall'olivo di Cort al mare
- Plaça de Cort e l'olivo millenarioIl Municipio di Palma, il chilometro zero dell'isola e un olivo di oltre sei secoli piantato in mezzo alla piazza.
- Can Forteza Rey e L'ÀguilaUn volto beffardo tra due draghi: il Modernismo più gaudiano di Palma.
- Gran Hotel (CaixaForum)Il primo albergo di lusso di Maiorca: elettricità propria, ascensore e acqua calda nel 1903.
- Passeig del BornUn salotto all'aperto sotto i platani, costruito sul letto di un torrente che un tempo inondava la città.
- Sa LlotjaIl tempio dei mercanti: colonne a spirale come palme e un angelo a guardia del commercio.
- Es Baluard e le mura di PalmaUn bastione rinascimentale che rischiò di sparire e oggi è un museo affacciato su tutta la baia.
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Pranzo
Assaggia Pa amb oli e llonguets da Bar Bosch. Plaça del Rei Joan Carles I, 6
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Il pomeriggio
Da Madina Mayurqa al Regno di Maiorca
- Palazzo dell'Almudaina (Palau de l'Almudaina)Forte romano, cittadella islamica e reggia dei re di Maiorca: tre città dentro le stesse mura.
- Cattedrale di Palma (La Seu)Tre secoli di cantiere, una navata alta 44 metri e un Gaudí che ne rivoluzionò l'interno.
- Bagni Arabi (Banys Àrabs)La sala più antica ancora in piedi a Palma: un bagno di vapore di Madina Mayurqa nascosto in un giardino.
- Montesió e l'antico Call ebraicoDove sorgeva la sinagoga maggiore oggi c'è una chiesa barocca: la memoria della comunità ebraica di Palma.
- Basilica di Sant FrancescLa chiesa scelta da Giacomo II, la tomba di Raimondo Lullo e la statua di un frate arrivato fino in California.
- Chiesa di Santa EulàliaLa parrocchia dove fu incoronato il primo re di Maiorca, con doccioni a forma di drago e un campanile appuntito come un ago.
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Al tramonto
Palma segreta: draghi, sante e Inquisizione
- Convento di Santa MagdalenaUna contadina di Valldemossa, le sue estasi e le sue battaglie con il diavolo: la santa che Palma va ancora a trovare.
- Il Cap del MoroUna testa con il turbante ti osserva da una facciata del Born. Nessuno è d'accordo sul perché sia lì.
- Plaça MajorSotto i tavolini dei bar sorgeva la sede dell'Inquisizione. Qui comincia la storia più dolorosa di Palma.
- Palazzo Vescovile e il Drac de na CocaUn coccodrillo imbalsamato, un cavaliere e una dama: la leggenda del drago che viveva nelle fogne di Palma.
- La Seu: il voto, la luce e la dama murataUn re che promise una cattedrale in piena tempesta, un otto di luce che compare due volte l'anno e una donna rinchiusa in un muro.
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Cena
Assaggia Arròs brut da Celler Sa Premsa. Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8