Do forte holandês aos arranha-céus: a cidade que se reinventa a cada esquina.
Nova York nasceu como um entreposto comercial holandês na ponta de Manhattan e, em menos de três séculos, virou a cidade dos arranha-céus. Suas ruas guardam a primeira capital do país, crimes nunca resolvidos, cemitérios esquecidos e os ícones que o mundo inteiro conhece. São três roteiros gratuitos por Lower Manhattan e Midtown para descobrir tudo a pé, no seu ritmo.
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Todos os roteiros são gratuitos e podem ser combinados. Se é sua primeira vez, comece pelo essencial.
Do forte holandês à sacada onde Washington tomou posse: dois séculos de história em um quilômetro e meio no sul de Manhattan.
Uma lápide em código, um poço com um crime sem solução e um cemitério esquecido debaixo dos arranha-céus.
Os ícones de Manhattan num só passeio, com as histórias que os cartões-postais não contam.
O mapa
Os roteiros se cruzam no centro histórico. Toque em um ponto para ver que história espera por você ali.
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Carregando o mapa…
Roteiro de um dia
Junte os três roteiros e você verá o melhor da cidade a pé e sem pagar nada: o essencial de manhã, a história à tarde e as lendas ao entardecer.
De manhã
À tarde
Ao entardecer
Para comer. Prove Sanduíche de pastrami em Katz's Delicatessen.
O que comer
Os pratos que você não pode deixar de provar e os lugares clássicos que os servem há anos.
Carne bovina curada, temperada e defumada, cortada em fatias grossas e empilhada sem dó entre duas fatias de pão de centeio. É a grande herança das delicatessens judaicas do Lower East Side; o Katz's serve o seu desde o fim do século XIX.
Onde provar
Um bagel cozido e depois assado, com cream cheese, salmão defumado, cebola roxa e alcaparras. É o café da manhã de domingo nova-iorquino por excelência, herdeiro das lojas judaicas de «appetizing» como a Russ & Daughters, aberta em 1914.
Onde provar
Massa fina e larga, forno a carvão e fatias tão grandes que se dobram ao meio para comer em pé. Os imigrantes napolitanos a trouxeram para Little Italy no começo do século XX.
Onde provar
Torta densa e cremosa de cream cheese sobre uma base de biscoito, sem enfeites desnecessários. A versão nova-iorquina é mais compacta que a europeia e tem dois templos: o Junior's, no Brooklyn, e a confeitaria italiana Veniero's.
Onde provar
No século XIX, o porto de Nova York produzia tantas ostras que elas eram comida barata de rua. Hoje são servidas cruas ou no clássico «oyster pan roast», cozidas com creme e manteiga, sob as abóbadas de azulejo do Oyster Bar da Grand Central, aberto em 1913.
Onde provar
