Veduta aerea del centro di Saigon al tramonto, con la torre Bitexco a forma di bocciolo di loto e il fiume Saigon
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Cosa vedere a Ho Chi Minh in 3 giorni

  • 3 giorni
  • 8,7 km a piedi
  • 18 tappe
  • Audioguida

Tre giorni ti permettono di vivere Saigon al suo ritmo: alzarti presto quando l'aria è ancora fresca, ripararti a mezzogiorno e uscire di nuovo con la luce radente. Ogni mattina ha il suo percorso o il suo quartiere, ogni pomeriggio una pausa diversa: la città vista dall'alto del Landmark 81, un orto botanico del 1864, un museo che attraversa duemila anni di storia. I misteri restano per la fine, come si deve.

Giorno 1Dal mercato al cielo

Un primo giorno tranquillo, per ambientarti. Esci presto con «Il meglio di Saigon: dal mercato al fiume»: il Mercato di Ben Thanh, la Bitexco, il boulevard Nguyễn Huệ e l'Opera fino all'Hotel Majestic e al fiume. Mangia un bánh mì da Như Lan e, nelle ore più calde, rifugiati nel Museo della Città, nell'antico Palazzo Gia Long. In serata un Grab ti porta risalendo il fiume fino al Landmark 81: arriva prima che faccia buio per vedere la città accendersi sotto di te.

  1. La mattina

    Il meglio di Saigon: dal mercato al fiume

    Misto · 2,6 km · 1 h 40 min

    1. Mercato di Ben Thanh (Chợ Bến Thành)Il mercato del 1914 il cui orologio è il simbolo non ufficiale della città, costruito sopra un'antica palude.
    2. Bitexco Financial TowerUn grattacielo di 262 metri ispirato a un bocciolo di loto, con un eliporto che sporge a metà altezza.
    3. Boulevard Nguyễn HuệUn canale diventato boulevard e, nel 2015, la grande piazza pedonale della città, con un condominio pieno di caffè.
    4. Teatro dell'Opera di Saigon (Nhà hát Thành phố)Un teatro del 1900 ispirato al Petit Palais di Parigi, che fu il parlamento del Vietnam del Sud e tornò a essere un teatro nel 1976.
    5. Hotel Majestic SaigonL'hotel che il magnate Hui Bon Hoa aprì nel 1925 sul lungofiume, dove finisce l'antica rue Catinat.
    6. Piazza Mê Linh e molo di Bạch ĐằngUna piazza che ha cambiato statua più volte, e un generale che dal 1967 indica il fiume.

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  2. Pranzo

    Assaggia Bánh mì da Bánh mì Như Lan. Đường Hàm Nghi, 50

  3. Il pomeriggio

    Museo della Città (Palazzo Gia Long)

    Un palazzo neoclassico di fine Ottocento, progettato da Alfred Foulhoux, che fu la residenza del presidente Ngô Đình Diệm dopo il bombardamento del palazzo presidenziale nel 1962. Oggi racconta la storia di Saigon e si trova a poche vie dall'Opera.

    Come arrivare

    Landmark 81 (osservatorio SkyView)

    Il grattacielo più alto del Vietnam, 461 metri, inaugurato nel 2018 sulle rive del fiume Saigon. Il suo osservatorio SkyView, agli ultimi piani, offre la vista più ampia sulla città e sulle anse del fiume. È a circa un quarto d'ora in Grab; controlla gli orari.

    Come arrivare

Giorno 2Dal palazzo del 1975 al giardino del 1864

Oggi tocca al Novecento con «Da Saïgon al 1975: il secolo che ha cambiato la città»: dal Museo dei Residuati Bellici al Palazzo dell'Indipendenza, la cattedrale, la posta di Foulhoux e il molo di Nhà Rồng. Se vuoi entrare nel museo o nel palazzo, comincia all'apertura. Poi un Grab fino a Tân Định per un bánh xèo in via Đinh Công Tráng; da lì l'ingresso dell'Orto Botanico è a pochi minuti in Grab. Visita prima il Museo di Storia del Vietnam, al coperto, e lascia per ultima la passeggiata sotto gli alberi.

  1. La mattina

    Da Saïgon al 1975: il secolo che ha cambiato la città

    Storia · 3,3 km · 2 h 5 min

    1. Museo dei Residuati BelliciIl museo più visitato del Vietnam racconta la guerra dal punto di vista vietnamita, e ha cambiato nome tre volte.
    2. Palazzo dell'Indipendenza (Dinh Độc Lập)Il palazzo presidenziale del Vietnam del Sud, dove la guerra finì con due carri armati ai cancelli verso mezzogiorno del 30 aprile 1975.
    3. Cattedrale di Notre-Dame di SaigonUna cattedrale di mattoni rossi che i francesi costruirono in tre anni, oggi al centro di un restauro che dura da quasi un decennio.
    4. Ufficio postale centrale di SaigonUna posta coloniale spesso attribuita a Eiffel, ma il suo vero architetto fu Alfred Foulhoux, e ancora oggi vende francobolli.
    5. Antico Municipio di Saigon (Hôtel de Ville)L'Hôtel de Ville che i francesi impiegarono undici anni a costruire oggi è la sede del Comitato popolare della città.
    6. Molo di Nhà Rồng (Casa del Drago)La sede di una compagnia di navigazione francese con draghi sul tetto, dal cui molo partì nel 1911 il giovane che sarebbe diventato Hồ Chí Minh.

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  2. Pranzo

    Assaggia Bánh xèo da Bánh xèo 46A. Đường Đinh Công Tráng, 46A

  3. Il pomeriggio

    Museo di Storia del Vietnam

    Un edificio del 1929 con tetti d'ispirazione tradizionale, accanto all'ingresso dell'Orto Botanico. Ripercorre il Paese dalla preistoria alla dinastia Nguyễn, con reperti della cultura di Óc Eo e una ricca collezione di scultura cham. Perfetto per le ore di caldo o di pioggia.

    Come arrivare

    Orto Botanico e Zoo (Thảo Cầm Viên)

    Fondato nel 1864, è uno degli zoo più antichi del mondo e il grande polmone verde del centro, con alberi secolari, stagni e viali all'ombra. Più che per gli animali, vale la pena per il giardino e per vedere le famiglie di Saigon passarci il pomeriggio.

    Come arrivare

Giorno 3Incenso a Chợ Lớn, leggende al tramonto

Alzati presto e vai in Grab a Chợ Lớn, il quartiere cinese, quando il mercato di Bình Tây è in pieno fermento, poi prosegui fino alla pagoda Thiên Hậu prima che il sole picchi. Tornando verso il centro, fermati a pranzo da Chị Tuyền, in via Cô Giang, per un bún thịt nướng, e riposa nelle ore calde. Al tramonto, «Spie, draghi e statue che piangono» parte dall'Hotel Continental, passa da via Gia Long 22 e dal Lago della Tartaruga e finisce a Tân Định. A cena, un phở da Phở Hòa, in via Pasteur.

  1. La mattina

    Mercato di Bình Tây

    Il grande mercato all'ingrosso di Chợ Lớn, costruito alla fine degli anni Venti dal commerciante cinese Quách Đàm, con tetti in stile cinese e un cortile centrale. Di prima mattina profuma di spezie, tè e frutta secca, e i sacchi si stanno ancora scaricando.

    Come arrivare

    Pagoda Thiên Hậu

    Un tempio della comunità cantonese dedicato a Thiên Hậu, dea del mare e protettrice dei naviganti, e uno dei più antichi della città. Dal soffitto pendono enormi spirali d'incenso che bruciano per giorni, e il tetto brulica di figure in ceramica.

    Come arrivare

  2. Pranzo

    Assaggia Bún thịt nướng da Bún thịt nướng Chị Tuyền. Đường Cô Giang, 175C

  3. Al tramonto

    Spie, draghi e statue che piangono

    Misteri e leggende · 2,8 km · 1 h 50 min

    1. Hotel Continental SaigonPer un secolo il più antico hotel di Saigon è stato il posto migliore per sapere tutto, e perché altri sapessero tutto di te.
    2. Via Gia Long 22 (Lý Tự Trọng 22)Il tetto della foto più famosa della caduta di Saigon, che per decenni si è creduta scattata all'ambasciata americana.
    3. La Madonna che piange (Cattedrale di Notre-Dame)Una statua in marmo di Carrara, un piedistallo rimasto vuoto per quattordici anni e delle lacrime che nel 2005 richiamarono migliaia di persone.
    4. Lago della Tartaruga (Hồ Con Rùa)Una rotonda con un monumento degli anni Sessanta e una leggenda geomantica: una tartaruga per tenere ferma la coda di un drago.
    5. Pagoda dell'Imperatore di Giada (Chùa Ngọc Hoàng)Un tempio cantonese pieno di fumo, tartarughe e dee della fertilità che, secondo uno studioso vietnamita, ospitava anche riunioni segrete.
    6. Tempio di Trần Hưng ĐạoIl tempio del generale che sconfisse i mongoli, trasformato dalla devozione popolare in un santo capace di scacciare gli spiriti maligni.

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  4. Cena

    Assaggia Phở da Phở Hòa Pasteur. Đường Pasteur, 260C

La mappa

Ho Chi Minh in 3 giorni, sulla mappa

Le tappe di ogni percorso sono numerate in ordine; le stelle sono le visite extra.

Misto Storia Misteri e leggende Visita extra

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Prima di partire

Consigli per Ho Chi Minh in 3 giorni

  • Molti musei della città chiudono di solito un giorno alla settimana, spesso il lunedì: controlla il calendario del Museo di Storia del Vietnam e, se serve, scambia il secondo giorno con il primo.
  • Chợ Lớn si vive al mattino: a mezzogiorno il mercato si calma e nel pomeriggio molte bancarelle chiudono. Vai e torna in Grab, e porta contanti in dong in banconote di piccolo taglio.
  • Il percorso dei misteri finisce a Tân Định, a poche vie dalla chiesa di Tân Định, di un rosa acceso e tra le più fotografate della città: se c'è ancora un po' di luce, la deviazione vale la pena prima di cena.

Domande

Domande su Ho Chi Minh in 3 giorni

Si possono vedere i tunnel di Cu Chi con questo itinerario?

Sì, cambiando la mattina del terzo giorno: Cu Chi è a un'ora e mezza o due di strada e di solito ci si va con un'escursione organizzata di mezza giornata. Torneresti in tempo per pranzo e per il percorso dei misteri al tramonto, ma dovresti rinunciare a Chợ Lớn.

E il delta del Mekong?

Il delta richiede una giornata intera, e la soluzione più comoda è un'escursione organizzata. Non ci sta in questi tre giorni senza sacrificare un'intera giornata in città. Se ti interessa, la scelta più sensata è aggiungere un quarto giorno e lasciare questo itinerario così com'è.

Quanti chilometri si camminano in 3 giorni?

I tre percorsi sommano circa 8,7 km: 2,6 km il primo giorno, 3,3 km il secondo e 2,8 km il terzo. Sono giornate tranquille a piedi; il Landmark 81, l'Orto Botanico e Chợ Lớn sono più lontani, e la cosa più pratica è raggiungerli in Grab.

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