Quito in un giornoOro, ribellione e leggende
Parti presto con «Il meglio di Quito in una mattina»: Plaza Grande, La Merced e l'oro della Compañía, fino all'Arco de la Reina. Vai piano, l'altitudine si sente. A pranzo, un hornado al Mercado Central, a pochi minuti a piedi. Nel pomeriggio, «Dal fuoco di Rumiñahui al grido del 1809» ti racconta, al Palacio de Carondelet e a San Agustín, come Quito si ribellò alla Corona. Quando cala il sole, «La Quito di diavoli, galli e fantasmi» ti porta dalla Basilica giù fino a La Ronda. Cena lì con un locro de papa.
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La mattina
Il meglio di Quito in una mattina
- Plaza GrandeIl salotto di Quito: governo, Chiesa e Comune si guardano in faccia intorno a un giardino di palme.
- Basílica de La MercedLa torre più alta della Quito coloniale e una Vergine a cui la città affida i suoi terremoti.
- Chiesa de La Compañía de JesúsSette tonnellate di leggenda e una certezza: poche chiese al mondo brillano così tanto all'interno.
- San Francisco e la Scuola quiteñaIn questo convento artisti indigeni e meticci impararono il mestiere che riempì le Americhe di Madonne e Crocifissi.
- Arco de la Reina ed El Carmen AltoUn arco coloniale sulla via delle Sette Croci, la casa di una santa e la vista migliore su El Panecillo.
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Pranzo
Assaggia Hornado da Mercado Central. Av. Pichincha y Esmeraldas, Centro Histórico
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Il pomeriggio
Dal fuoco di Rumiñahui al grido del 1809
- Piazza e chiesa di San FranciscoSulle ceneri della città che Rumiñahui fece incendiare nacque nel 1534 la villa spagnola di San Francisco de Quito.
- Centro Cultural Metropolitano e antico Cuartel RealIn questo edificio si insegnarono le idee che accesero l'indipendenza, e proprio accanto furono uccisi i loro difensori.
- Palacio de Carondelet e il Primo GridoLa mattina del 10 agosto 1809 Quito destituì il presidente della Real Audiencia e formò un proprio governo.
- Chiesa e convento di San AgustínNella sua sala capitolare fu ratificata la giunta del 1809, e nella sua cripta riposano i patrioti uccisi un anno dopo.
- Piazza e chiesa di Santo DomingoDal suo piedistallo Sucre indica il vulcano dove nel 1822 fu suggellata l'indipendenza di Quito.
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Al tramonto
La Quito di diavoli, galli e fantasmi
- Basílica del Voto NacionalUna cattedrale gotica con iguane e tartarughe al posto dei doccioni, e una profezia: il giorno in cui sarà finita, finirà il mondo.
- Casa 1028 e la leggenda della Bella AuroraLa ragazza più bella di Quito sognava ogni notte la propria morte, finché un toro nero la riconobbe nell'arena.
- Cattedrale di Quito e il gallo sulla cupolaUn gallo sulla cupola che punisce gli ubriaconi, e un arcivescovo avvelenato durante la messa del Venerdì Santo.
- La Compañía: l'Inferno dipinto e la santa di QuitoUna giovane che offrì la vita per fermare i terremoti, e un dipinto dell'Inferno ad accogliere i fedeli.
- L'atrio di San Francisco e la leggenda di CantuñaUn costruttore indigeno vendette l'anima al diavolo per finire l'atrio in tempo, e lo salvò una sola pietra.
- La Ronda e la Vergine de El PanecilloLa strada dei bohémien, delle serenate e dei bar segreti, sotto lo sguardo di una Vergine alata.
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Cena
Assaggia Locro de papa da Hasta la Vuelta Señor. Pasaje Arzobispal, calle Chile Oe4-56 (Plaza Grande), 3.er piso