Giorno 1Mercato, musei e leggende
Oggi ci si acclimata, quindi niente sveglia all'alba: un mate de coca e poi «Cusco in una mattina», dal Mercato di San Pedro all'Arco de Santa Clara e alla pietra dei dodici angoli. Pranza con un chicharrón in calle Pampa del Castillo, meglio una porzione da dividere. Il pomeriggio è per due musei al coperto, quasi vicini di casa, attorno alla plazoleta de las Nazarenas. Al tramonto, «Tunnel, terremoti e serpenti» ti porta dalla Compañía e dalla cattedrale fino a San Cristóbal: affronta l'ultima salita con molta calma. Poi un lomo saltado e a letto presto.
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La mattina
Cusco in una mattina: mercato, piazze e la pietra più famosa
- Mercato di San PedroLa dispensa di Cusco dal 1925: succhi, pani giganti, erbe medicinali e zuppe fumanti sotto un tetto di ferro.
- Arco de Santa ClaraUn arco di trionfo neoclassico in onore di un Paese durato appena tre anni: la Confederazione Perù-Boliviana.
- Piazza e chiesa di San FranciscoUna piazza alberata dominata da un’austera chiesa francescana che nasconde cripte, un coro intagliato e una tela gigantesca.
- Plaza Regocijo, l’antica KusipataL’altra metà della grande piazza inca, con il municipio e la casa dove visse l’Inca Garcilaso de la Vega.
- Plaza de Armas, il cuore pulsante di CuscoLa piazza più fotografata del Perù: due chiese barocche, balconi di legno intagliato e la grande festa dell’Inti Raymi.
- La pietra dei dodici angoliIl blocco più famoso della muratura inca: dodici spigoli incastrati con i vicini senza malta.
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Pranzo
Assaggia Chicharrón alla cusqueña da Chicharronería Los Mundialistas. Calle Pampa del Castillo 371
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Il pomeriggio
Museo de Arte Precolombino (MAP)
In una casa coloniale della plazoleta de las Nazarenas, espone ceramiche, oreficeria e sculture di culture peruviane precedenti agli inca, presentate come opere d'arte. Piccolo e molto curato: perfetto per un pomeriggio tranquillo.
Come arrivareMuseo Inka
Nella casa dell'Ammiraglio, sulla salita che parte dalla Plaza de Armas, riunisce ceramiche, tessuti, keros di legno e mummie per capire come vivevano gli inca. Nel cortile spesso lavorano delle tessitrici. Controlla gli orari prima di andare.
Come arrivare -
Al tramonto
Tunnel, terremoti e serpenti: la Cusco delle leggende
- Qorikancha: il giardino d’oro e la ChinkanaUn giardino d’oro descritto dai cronisti e un tunnel che, secondo la tradizione, correva sottoterra fino a Sacsayhuamán.
- La Compañía e la disputa con la cattedraleUna facciata che, a quanto si racconta, volle eclissare la cattedrale e fece arrivare una protesta fino al papa.
- Cattedrale di Cusco e Señor de los TembloresUn Cristo scuro a cui Cusco attribuisce di aver placato il terremoto del 1650, e una campana con un nome di donna.
- Plazoleta de las Nazarenas e Siete CulebrasUna piazzetta tranquilla, un’antica casa religiosa su mura inca e un vicolo con serpenti scolpiti nella pietra.
- San Cristóbal: Manco Cápac e il puma di CuscoDal sagrato di una chiesa legata a un principe inca battezzato si vede la città che, secondo un’antica idea, aveva la forma di un puma.
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Cena
Assaggia Lomo saltado da Inka Grill. Portal de Panes 115, Plaza de Armas