São Francisco em um diaOuro, ladeiras e segredos
Comece cedo na plataforma giratória do cable car, na esquina da Powell com a Market, com o roteiro «Cable cars, Chinatown e os beats»: Union Square, o Portão do Dragão, a City Lights e, no fim, as curvas da Lombard Street. Dali você desce em dez minutos até Fisherman's Wharf para almoçar clam chowder no pão de fermentação natural. Volte de cable car, na linha Powell-Mason, até Chinatown e siga com «De Yerba Buena à cidade que renasceu das cinzas», do Niantic enterrado ao Ferry Building. No fim da tarde é a vez de «A São Francisco secreta», do Ross Alley à Coit Tower, e no jantar, um cioppino.
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De manhã
Cable cars, Chinatown e os beats: o melhor de São Francisco
- A plataforma giratória do cable carAqui os bondes de cabo, salvos por moradoras teimosas, são girados à mão; eles sobem as ladeiras desde 1873.
- Union Square, a praça da VitóriaComícios pela União, uma deusa com o rosto de uma mecenas e o hotel que viu a cidade arder.
- O Portão do Dragão, entrada de ChinatownO portão de uma das Chinatowns mais antigas da América do Norte, que sobreviveu a uma lei de exclusão e a um plano para expulsá-la.
- Waverly Place, a rua das sacadas pintadasTemplos nos andares de cima, associações familiares e as sacadas mais fotogênicas de Chinatown.
- City Lights, a livraria dos beatsUm poeta, um poema acusado de obsceno e a livraria que transformou North Beach na capital da geração beat.
- Lombard Street, a rua das oito curvasUma ladeira impossível domada com oito curvas de tijolo e flores, com a baía ao fundo.
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Almoço
Prove Clam chowder no pão de fermentação natural em Boudin Bakery. 160 Jefferson Street, Fisherman's Wharf
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À tarde
De Yerba Buena à cidade que renasceu das cinzas
- Grant Avenue, a rua onde a cidade nasceuUma vela de navio virada barraca, um vilarejo chamado Yerba Buena e a praça onde o ouro foi anunciado.
- Jackson Square, o bairro que sobreviveu ao fogoArmazéns da corrida do ouro, um banco dirigido pelo general Sherman e o uísque que, segundo a piada, Deus quis salvar.
- O Niantic, o navio enterrado sob os escritóriosOnde hoje há escritórios havia água, e sob seus pés repousam os restos de um baleeiro que virou armazém e hotel.
- Ferry Building, a porta da baíaAntes das pontes, todo mundo chegava por aqui; seu relógio aguentou dois terremotos e um elevado que o escondia.
- A fonte de Lotta e o terremoto de 1906O presente de uma atriz que começou cantando para garimpeiros virou o ponto de reencontro de uma cidade em chamas.
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Ao entardecer
Imperadores, sequestros e túneis: a São Francisco secreta
- Old St. Mary's e o imperador NortonUm relógio que advertia os clientes dos bordéis e, na esquina, o lugar onde caiu o único imperador dos Estados Unidos.
- Ross Alley, a viela dos segredosCasas de jogo com portas de ferro, túneis que ninguém encontrou e uma fábrica de biscoitos da sorte.
- Old Ship Saloon e os sequestros da Barbary CoastUm bar que nasceu dentro de um navio encalhado e a fama sombria dos marinheiros sequestrados no porto.
- Coit Tower e a mulher que corria atrás dos bombeirosUma torre no alto do Telegraph Hill, uma herdeira rebelde e o bico de mangueira que ninguém projetou.
- Washington Square e a cápsula do tempoUma estátua com uma mensagem para o futuro, um casamento que nunca aconteceu naquela igreja e uma homenagem aos bombeiros.
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Jantar
Prove Cioppino em Tadich Grill. 240 California Street