San Francisco en un díaOro, colinas y secretos
Empieza pronto en la plataforma giratoria del cable car, en Powell con Market, con la ruta «Cable cars, Chinatown y los Beat»: Union Square, la Puerta del Dragón, City Lights y, para terminar, las curvas de Lombard Street. Desde allí bajas en diez minutos a Fisherman's Wharf a comer clam chowder en pan de masa madre. Vuelve en el cable car Powell-Mason hasta Chinatown y sigue con «De Yerba Buena a la ciudad que renació de sus cenizas», del Niantic enterrado al Ferry Building. Al atardecer toca «El San Francisco secreto», de Ross Alley a Coit Tower, y de cena, un cioppino.
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Por la mañana
Cable cars, Chinatown y los Beat: lo mejor de San Francisco
- La plataforma giratoria del cable carAquí giran a mano los tranvías de cable que salvaron unas vecinas tenaces y que suben las colinas desde 1873.
- Union Square, la plaza de la VictoriaMítines por la Unión, una diosa con el rostro de una mecenas y el hotel que vio arder la ciudad.
- La Puerta del Dragón, entrada a ChinatownLa puerta de uno de los barrios chinos más antiguos de Norteamérica, que sobrevivió a una ley de exclusión y a un plan para expulsarlo.
- Waverly Place, la calle de los balcones pintadosTemplos en los pisos altos, asociaciones familiares y los balcones más fotogénicos del barrio chino.
- City Lights, la librería de los BeatUn poeta, un poema acusado de obsceno y la librería que convirtió North Beach en la capital de la generación Beat.
- Lombard Street, la calle de las ocho curvasUna cuesta imposible domada con ocho curvas de ladrillo y flores, con la bahía al fondo.
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Comida
Prueba Clam chowder en pan de masa madre en Boudin Bakery. 160 Jefferson Street, Fisherman's Wharf
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Por la tarde
De Yerba Buena a la ciudad que renació de sus cenizas
- Grant Avenue, la calle donde nació la ciudadUna vela de barco convertida en tienda de campaña, un pueblo llamado Yerba Buena y la plaza donde se anunció el oro.
- Jackson Square, el barrio que sobrevivió al fuegoAlmacenes de la fiebre del oro, un banco que dirigió el general Sherman y el whisky que, según el chiste, Dios quiso salvar.
- El Niantic, el barco enterrado bajo las oficinasDonde hoy hay oficinas había agua, y bajo tus pies duermen los restos de un ballenero convertido en almacén y hotel.
- Ferry Building, la puerta de la bahíaAntes de los puentes, todo el mundo llegaba por aquí; su reloj aguantó dos terremotos y una autopista que lo tapaba.
- La fuente de Lotta y el terremoto de 1906El regalo de una actriz que empezó cantando para mineros se convirtió en el punto de reencuentro de una ciudad en llamas.
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Al atardecer
Emperadores, raptos y túneles: el San Francisco secreto
- Old St. Mary's y el emperador NortonUn reloj que advertía a los clientes de los burdeles y, en la esquina, el lugar donde cayó el único emperador de Estados Unidos.
- Ross Alley, el callejón de los secretosCasas de juego con puertas de hierro, túneles que nadie ha encontrado y una fábrica de galletas de la suerte.
- Old Ship Saloon y los raptos de la Barbary CoastUn bar que nació dentro de un barco varado y la oscura fama de los marineros secuestrados en el puerto.
- Coit Tower y la mujer que corría tras los bomberosUna torre en lo alto de Telegraph Hill, una heredera rebelde y la manguera de bomberos que nadie diseñó.
- Washington Square y la cápsula del tiempoUna estatua con un mensaje para el futuro, una boda que nunca se celebró en esa iglesia y un homenaje a los bomberos.
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Cena
Prueba Cioppino en Tadich Grill. 240 California Street