San Francisco in un giornoOro, colline e segreti
Parti presto dalla piattaforma girevole del cable car, all'incrocio tra Powell e Market, con il percorso «Cable car, Chinatown e Beat»: Union Square, la Porta del Drago, City Lights e, per finire, i tornanti di Lombard Street. Da lì scendi in dieci minuti a Fisherman's Wharf per una clam chowder nella pagnotta di sourdough. Torna in cable car, linea Powell-Mason, fino a Chinatown e prosegui con «Da Yerba Buena alla città risorta dalle ceneri», dal Niantic sepolto al Ferry Building. Al tramonto tocca a «La San Francisco segreta», da Ross Alley alla Coit Tower, e a cena un cioppino.
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La mattina
Cable car, Chinatown e Beat: il meglio di San Francisco
- La piattaforma girevole del cable carQui i cable car si girano a mano: salgono sulle colline dal 1873 e li salvò un gruppo di donne determinate.
- Union Square, la piazza della VittoriaComizi unionisti, una dea con il volto di una futura mecenate e l’albergo che vide bruciare la città.
- La Dragon Gate, ingresso di ChinatownLa porta di una delle Chinatown più antiche del Nord America, sopravvissuta a una legge di esclusione e a un piano per spostarla.
- Waverly Place, la strada dei balconi dipintiTempli agli ultimi piani, associazioni familiari e i balconi più fotogenici di Chinatown.
- City Lights, la libreria della Beat GenerationUn poeta, una poesia processata per oscenità e la libreria che fece di North Beach la capitale della Beat Generation.
- Lombard Street, la strada delle otto curveUna pendenza impossibile domata con otto curve di mattoni e fiori, con la baia sullo sfondo.
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Pranzo
Assaggia Clam chowder nella pagnotta di sourdough da Boudin Bakery. 160 Jefferson Street, Fisherman's Wharf
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Il pomeriggio
Da Yerba Buena alla città risorta dalle ceneri
- Grant Avenue, dove nacque la cittàLa vela di una nave trasformata in tenda, un villaggio chiamato Yerba Buena e la piazza dove fu annunciato l’oro.
- Jackson Square, il quartiere sopravvissuto all’incendioMagazzini della corsa all’oro, una banca diretta da William T. Sherman e il whisky che, come dice la battuta, Dio volle risparmiare.
- La Niantic, la nave sepolta sotto gli ufficiDove oggi sorgono gli uffici c’era l’acqua, e sotto i tuoi piedi giacciono i resti di una baleniera diventata magazzino e albergo.
- Il Ferry Building, la porta sulla baiaPrima dei ponti si arrivava tutti qui; la sua torre dell’orologio è sopravvissuta a due terremoti e a una sopraelevata che la nascondeva.
- Lotta’s Fountain e il terremoto del 1906Il dono di un’attrice che aveva cominciato cantando per i minatori diventò il punto d’incontro di una città in fiamme.
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Al tramonto
Imperatori, rapimenti e tunnel: la San Francisco segreta
- Old St. Mary’s e l’imperatore NortonUn orologio che ammoniva i clienti dei bordelli e, all’angolo, il punto dove crollò l’unico imperatore degli Stati Uniti.
- Ross Alley, il vicolo dei segretiCase da gioco dietro porte di ferro, tunnel che nessuno ha mai trovato e una fabbrica di biscotti della fortuna.
- L’Old Ship Saloon e i rapitori della Barbary CoastUn bar nato dentro una nave arenata e la cupa fama dei marinai rapiti sul lungomare.
- La Coit Tower e la ragazza che correva con i pompieriUna torre in cima a Telegraph Hill, un’ereditiera ribelle e la lancia antincendio che nessuno ha mai progettato.
- Washington Square e la capsula del tempoUna statua che custodisce un messaggio per il futuro, un matrimonio mai celebrato in quella chiesa e un omaggio ai pompieri.
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Cena
Assaggia Cioppino da Tadich Grill. 240 California Street
