Vue du centre du Cap et de la baie depuis la Table Mountain
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Que voir à Le Cap en 3 jours

  • 3 jours
  • 6,1 km à pied
  • 16 étapes
  • Audioguide

Trois jours, c'est le rythme que réclame Le Cap : une balade chaque matin, des après-midi en plein air et tout le temps de bien manger. Vous montez sur la Table Mountain, regardez le soleil se coucher depuis Signal Hill, traversez jusqu'à Robben Island et flânez à Kirstenbosch sans regarder l'heure. Le programme idéal pour une première visite complète sans quitter la ville.

Jour 1Couleurs et sommets

Lancez la journée avec « Du potager de la Compagnie aux maisons colorées » : le Company's Garden sous les chênes, Long Street, Greenmarket Square et la montée vers le Bo-Kaap par la mosquée Auwal. Déjeunez d'un bobotie chez Biesmiellah, puis Uber jusqu'au téléphérique de la Table Mountain ; si vous préférez monter à pied par Platteklip Gorge, inversez l'ordre et partez dès le matin. Là-haut, parcourez tranquillement les sentiers du plateau. Terminez à Signal Hill, à quelques minutes en voiture, pour voir le soleil plonger dans l'Atlantique.

  1. Le matin

    Du potager de la Compagnie aux maisons colorées

    Mixte · 1,7 km · 1 h 40 min

    1. Company's GardenLe potager que la Compagnie des Indes planta en 1652 pour ravitailler ses navires est aujourd'hui le grand jardin du centre, avec la montagne de la Table en toile de fond.
    2. Long Street et la mosquée du PalmierDes balcons en fer forgé, des bars et des librairies, et parmi eux une maison du XVIIIe siècle que deux anciens esclaves ont transformée en mosquée.
    3. Greenmarket Square et l'Old Town HouseLa plus ancienne place de marché de la ville, son hôtel de ville du XVIIIe siècle et l'après-midi de 1989 où la police l'a teintée de violet.
    4. La mosquée AuwalLa première mosquée d'Afrique du Sud est née dans un entrepôt de Dorp Street, et c'est là qu'on enseigna pour la première fois l'afrikaans écrit… en caractères arabes.
    5. Le Bo-Kaap et Wale StreetLes maisons colorées les plus photographiées d'Afrique et l'histoire des familles qui les habitaient bien avant l'arrivée des appareils photo.

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  2. Déjeuner

    Goûtez Bobotie : Biesmiellah. Wale Street con Pentz Street, Bo-Kaap

  3. L’après-midi

    Table Mountain

    La montagne au sommet plat qui domine la ville, élue parmi les sept nouvelles merveilles de la nature. Montez en téléphérique, dont les cabines tournent sur elles-mêmes, ou à pied par Platteklip Gorge : 2 à 3 heures de raidillon peu ombragé. Le téléphérique ferme souvent par grand vent : vérifiez avant de partir.

    Itinéraire

    Signal Hill

    La colline entre Lion's Head et l'océan, avec une route qui grimpe jusqu'à des belvédères sur le City Bowl, le port et l'Atlantique. Au coucher du soleil, elle se remplit de gens installés sur des plaids : c'est le rituel du soir au Cap. Montez et redescendez en Uber ou en voiture.

    Itinéraire

Jour 2L'histoire face à la mer

Le matin, « Du Château au balcon de Mandela » : le Château de Bonne-Espérance, la Grand Parade et le balcon du City Hall, le District Six Museum, le Slave Lodge, la cathédrale Saint-Georges et le Parlement. Montez ensuite au Bo-Kaap pour un curry malais du Cap avec du roti chez Bo-Kaap Kombuis. Puis Uber jusqu'au Nelson Mandela Gateway pour le ferry de Robben Island : la balade du matin vous aura préparé à comprendre ce que vous allez voir. Au retour, restez au V&A Waterfront jusqu'au soir.

  1. Le matin

    Du Château au balcon de Mandela

    Histoire · 1,7 km · 1 h 40 min

    1. Château de Bonne-EspéranceCinq bastions de pierre élevés par la Compagnie des Indes grâce au travail des esclaves : le plus ancien bâtiment d'Afrique du Sud.
    2. La Grand Parade et le balcon de MandelaDe ce balcon de pierre couleur miel, Nelson Mandela s'est adressé au pays quelques heures après sa sortie de prison, le 11 février 1990.
    3. District Six MuseumUn quartier entier de plus de 60 000 habitants effacé par l'apartheid, et une ancienne église méthodiste qui en garde la mémoire.
    4. Slave LodgePendant plus d'un siècle, ce bâtiment de la Compagnie a enfermé des centaines d'hommes, de femmes et d'enfants réduits en esclavage, à deux pas du jardin de la ville.
    5. Cathédrale Saint-GeorgesLa « cathédrale du peuple », du haut des marches de laquelle Desmond Tutu a mené la grande marche de 1989 contre l'apartheid.
    6. Le ParlementLe bâtiment où l'on a voté les lois de l'apartheid est aussi celui où, le 2 février 1990, on en a annoncé la fin.

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  2. Déjeuner

    Goûtez Curry malais du Cap : Bo-Kaap Kombuis. August Street, 7, Bo-Kaap

  3. L’après-midi

    Robben Island

    L'île où Nelson Mandela a passé 18 de ses 27 années de prison, inscrite au patrimoine mondial depuis 1999. Le ferry part du Nelson Mandela Gateway, au V&A Waterfront, et la visite prend une demi-journée. Réservez tôt : les places partent vite et la houle annule parfois des traversées.

    Itinéraire

    V&A Waterfront et Zeitz MOCAA

    L'ancien port devenu quartier de promenade, avec des otaries sur les quais, la Nobel Square et le Zeitz MOCAA, grand musée d'art contemporain africain ouvert en 2017 dans un ancien silo à grains. L'endroit idéal pour finir la journée, la montagne en toile de fond.

    Itinéraire

Jour 3Jardins, marché et fantômes

Levez-vous tôt pour Kirstenbosch, quand le jardin est frais et paisible, et, en rentrant vers le centre, arrêtez-vous à Woodstock, à l'Old Biscuit Mill ; un samedi, vous trouverez le marché en pleine effervescence. Déjeunez d'un gatsby chez Mariam's Kitchen, près de la Heerengracht, et soufflez un peu : la fin de journée appartient à « Malédictions, fantômes et navires qui n'arrivent jamais », du Château à l'église luthérienne de Strand Street et à Tana Baru. Finissez par un braai et des boerewors chez Mama Africa, sur Long Street, et rentrez en Uber à la nuit tombée.

  1. Le matin

    Jardin botanique de Kirstenbosch

    Un jardin botanique fondé en 1913 sur le versant est de la Table Mountain et consacré à la flore sud-africaine. Allez-y tôt, promenez-vous parmi les protéas et empruntez la passerelle qui serpente à hauteur des cimes, le « Boomslang ». Comptez une vingtaine de minutes en voiture depuis le centre.

    Itinéraire

    Old Biscuit Mill (Woodstock)

    Une ancienne biscuiterie de Woodstock reconvertie en lieu de boutiques de créateurs, de cafés et d'ateliers. Le samedi matin, elle accueille en général le Neighbourgoods Market, un marché gourmand très couru. Venez et repartez en Uber, et profitez-en pour voir les fresques du quartier.

    Itinéraire

  2. Déjeuner

    Goûtez Gatsby : Mariam's Kitchen. Heerengracht, Foreshore

  3. En fin de journée

    Malédictions, fantômes et navires qui n'arrivent jamais

    Mystères et légendes · 2,7 km · 1 h 50 min

    1. Château de Bonne-Espérance : les fantômes de la forteresseUne malédiction lancée depuis l'échafaud, un cachot surnommé « le Trou noir » et une cloche qui, raconte-t-on, sonnait toute seule.
    2. Church Square et l'Arbre des esclavesLa tombe du gouverneur maudit, une plaque presque effacée dans le sol et onze blocs de granit portant les noms de personnes réduites en esclavage.
    3. La Heerengracht et le Hollandais volantLes vagues se brisaient ici à l'arrivée de Van Riebeeck, et c'est dans ces eaux qu'est née la légende du capitaine qui jura de doubler le Cap, dût-il y passer l'éternité.
    4. L'église luthérienne de Strand StreetPendant des années, les luthériens du Cap ont prié dans un bâtiment officiellement déclaré entrepôt. C'est aujourd'hui l'une des plus anciennes églises du pays.
    5. Tana Baru et le cercle des kramatsLe cimetière musulman où repose Tuan Guru, défendu par des milliers de personnes en 1886 et, selon la tradition, maillon d'un cercle sacré qui protège la ville.

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  4. Dîner

    Goûtez Braai et boerewors : Mama Africa. Long Street, 178

La carte

Le Cap en 3 jours, sur la carte

Les étapes de chaque balade sont numérotées dans l’ordre ; les étoiles sont les visites en plus.

Mixte Histoire Mystères et légendes Visite en plus

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Avant de partir

Conseils pour visiter Le Cap en 3 jours

  • Gardez le téléphérique pour la journée la plus dégagée et la moins venteuse : si le premier jour souffle fort, échangez-le avec la matinée à Kirstenbosch. Regardez la météo chaque jour, car la « nappe » de nuages peut couvrir le sommet en quelques minutes.
  • Si vous aimez marcher, remplacez Signal Hill par Lion's Head : environ 2 à 3 heures aller-retour, avec quelques passages équipés de chaînes et une vue à 360 degrés. Allez-y accompagné, avec de l'eau, et une lampe si vous redescendez après le coucher du soleil.
  • Entre des quartiers éloignés (Kirstenbosch, Woodstock, le Waterfront), prenez un Uber ou un taxi plutôt que de les relier à pied par des rues que vous ne connaissez pas. Dans le centre et au Waterfront, on se promène sans problème en journée.

Questions

Questions sur Le Cap en 3 jours

A-t-on le temps d'aller au cap de Bonne-Espérance et à Boulders Beach ?

Pas dans ce programme : la péninsule du Cap, avec le phare de Cape Point et les manchots du Cap de Boulders Beach, est une excursion d'une journée entière en voiture ou en circuit. Si c'est votre priorité, remplacez le troisième jour ou, mieux, ajoutez-en un quatrième.

Une excursion dans les vignobles de Stellenbosch vaut-elle le coup ?

Si vous aimez le vin, oui : Stellenbosch et Franschhoek sont à moins d'une heure et demie de route, et on en profite mieux en excursion ou avec chauffeur, car dégustation et volant ne font pas bon ménage. C'est une journée de plus ; ne tentez pas de la caser en une après-midi.

Combien marche-t-on en trois jours ?

Sur les balades, environ 6,1 km : 1,7 km le premier jour, 1,7 km le deuxième et 2,7 km le troisième, avec la montée finale vers Tana Baru. Ajoutez la marche sur le plateau de la Table Mountain, à Kirstenbosch et au Waterfront, qui peut facilement doubler ce total.

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