Cidade do Cabo em um diaUma cidade em três camadas
Comece no meio da manhã, sob os carvalhos do Company's Garden, com «Da horta da Companhia às casas coloridas»: Long Street, Greenmarket Square e a subida ao Bo-Kaap, bem na hora de almoçar bobotie no Biesmiellah. Desça caminhando até o Castelo da Boa Esperança e siga com «Do Castelo à sacada de Mandela»: a Grand Parade, o District Six Museum e o Parlamento. Descanse num banco da Government Avenue e volte ao Castelo para «Maldições, fantasmas e navios que nunca chegam». O fim é no alto do Bo-Kaap, ao lado do Bo-Kaap Kombuis: curry malaio do Cabo com vista para a montanha.
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De manhã
Da horta da Companhia às casas coloridas
- Company's GardenA horta que a Companhia das Índias plantou em 1652 para abastecer seus navios é hoje o grande jardim do centro, com a Montanha da Mesa como pano de fundo.
- Long Street e a Mesquita da PalmeiraSacadas de ferro fundido, bares e sebos, e entre eles uma casa do século XVIII que dois ex-escravizados transformaram em mesquita.
- Greenmarket Square e a Old Town HouseA praça de mercado mais antiga da cidade, sua prefeitura do século XVIII e a tarde de 1989 em que a polícia a tingiu de roxo.
- A mesquita AuwalA primeira mesquita da África do Sul nasceu num armazém da Dorp Street, e nela se ensinou pela primeira vez o africâner escrito… em letras árabes.
- Bo-Kaap e Wale StreetAs casas coloridas mais fotografadas da África e a história das famílias que moraram nelas muito antes de as câmeras chegarem.
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Almoço
Prove Bobotie em Biesmiellah. Wale Street con Pentz Street, Bo-Kaap
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À tarde
Do Castelo à sacada de Mandela
- Castelo da Boa EsperançaCinco baluartes de pedra erguidos pela Companhia das Índias com mão de obra escravizada: o edifício mais antigo da África do Sul.
- Grand Parade e a sacada de MandelaDaquela sacada de pedra cor de mel, Nelson Mandela falou ao país poucas horas depois de sair da prisão, em 11 de fevereiro de 1990.
- District Six MuseumUm bairro inteiro, com mais de 60 mil pessoas, apagado do mapa pelo apartheid, e uma antiga igreja metodista que guarda sua memória.
- Slave LodgePor mais de um século, este edifício da Companhia trancou centenas de homens, mulheres e crianças escravizados a poucos passos do jardim da cidade.
- Catedral de São JorgeA «catedral do povo», de cujas escadarias Desmond Tutu liderou a grande marcha de 1989 contra o apartheid.
- O ParlamentoO edifício onde se votaram as leis do apartheid é também o lugar onde, em 2 de fevereiro de 1990, se anunciou o seu fim.
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Ao entardecer
Maldições, fantasmas e navios que nunca chegam
- Castelo da Boa Esperança: os fantasmas da fortalezaUma maldição lançada do patíbulo, uma masmorra chamada «Buraco Escuro» e um sino que, dizem, tocava sozinho.
- Church Square e a Árvore dos EscravizadosO túmulo do governador amaldiçoado, uma placa quase apagada no chão e onze blocos de granito com os nomes de quem foi escravizado.
- Heerengracht e o Holandês VoadorAqui quebravam as ondas quando Van Riebeeck chegou, e destas águas nasceu a lenda do capitão que jurou dobrar o Cabo nem que levasse a eternidade.
- A igreja luterana da Strand StreetDurante anos, os luteranos do Cabo rezaram num edifício que oficialmente era um armazém. Hoje é uma das igrejas mais antigas do país.
- Tana Baru e o círculo dos kramatsO cemitério muçulmano onde repousa Tuan Guru, defendido por milhares de pessoas em 1886 e, segundo a tradição, parte de um círculo sagrado que protege a cidade.
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Jantar
Prove Curry malaio do Cabo em Bo-Kaap Kombuis. August Street, 7, Bo-Kaap