Jour 1Belvédères et souterrains
Démarrez dans Victoria Street avec « De Victoria Street à Calton Hill » : le Mound, le Scott Monument, l'hôtel Balmoral et la montée finale à Calton Hill. Descendez ensuite vers la Canongate pour déjeuner d'un cullen skink à la Tolbooth Tavern, une taverne vieille de deux siècles. L'après-midi, traversez Holyrood Park et grimpez à Arthur's Seat ; si le temps ne s'y prête pas, échangez avec le musée du lendemain. En remontant le Royal Mile, la visite des souterrains de South Bridge clôt la journée sous terre.
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Le matin
De Victoria Street à Calton Hill : le meilleur d'Édimbourg
- Victoria StreetUne rue en courbe aux façades colorées, tracée au XIXe siècle pour dompter une côte impossible, que la moitié du monde associe au Chemin de Traverse.
- Le Mound et la National GalleryUne colline entière faite de la terre restée en trop après la construction de la ville nouvelle, couronnée de deux temples grecs remplis d'art.
- Scott MonumentLe plus grand monument au monde dédié à un écrivain a été dessiné par un menuisier autodidacte, mort noyé avant de le voir achevé.
- Hôtel BalmoralUne horloge qui ment exprès, un hôtel ferroviaire devenu emblème et la chambre où s'est achevée la saga Harry Potter.
- Old Calton Burial GroundDans ce petit cimetière repose le grand philosophe sceptique des Lumières, veillé par une statue d'Abraham Lincoln.
- Calton HillUn Parthénon resté inachevé, une longue-vue de pierre et le panorama qui fait comprendre pourquoi Édimbourg est inscrite au patrimoine mondial.
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Déjeuner
Goûtez Cullen skink : Tolbooth Tavern. 167 Canongate
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L’après-midi
Arthur's Seat
Le volcan éteint qui se dresse dans Holyrood Park, juste derrière le palais. Plusieurs sentiers y mènent ; montée et descente prennent une à deux heures, avec des passages raides et des cailloux qui roulent. Du sommet, vous verrez toute la ville, Leith et l'estuaire du Forth.
ItinéraireSouterrains de South Bridge
Des salles voûtées creusées sous les arches du South Bridge à la fin du XVIIIᵉ siècle, qui ont abrité ateliers, entrepôts et tavernes avant d'être abandonnées. On ne les visite qu'avec un guide payant, souvent dans des tours de fantômes : réservez et prenez une laine, il y fait frais.
Itinéraire
